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イタリアショクドウフウガ ( 角館エリア / イタリア料理)
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料理はすべて自家製で、生パスタは熟成麺の食感が人気。イタリア料理のメニューとしては意外な火振りラーメンは、帆立の貝柱など豊富に入った具材が深い味わいを醸しだす。
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