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サラシナ （ 銀山温泉・最上峡エリア / そば ）
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地元産「最上早生（もがみわせ）」そば粉を使用し、風味より甘味にこだわったそば処。そば定食はボリュームがあり好評。元気のいい店主と奥さんが笑顔で迎えてくれる。
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