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カフウテイ （ 白河エリア / ラーメン）
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主人自ら「究極の」と銘打ったチャーシューメンを味わいたい。豚のモモ肉のみを炭火でていねいに焼き上げた贅沢な一品だ。めんの硬さと醤油スープの濃さとの相性も見ごと。
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