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スシカッポウシノ （ 糸魚川・親不知エリア / 寿司 ）
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JR糸魚川駅からすぐの老舗店。近郊の漁港に揚がる地魚のうち、特に白身魚をメインに握る。同じ白身魚でも透けるような白、あるいはピンクがかった白など色はさまざま。
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