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ゲンジュ （ 長久手・藤が丘エリア / そば ）
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国内産の玄そばのみを、毎朝5時から石臼でゆっくりと時間をかけて自家製粉した本格的なそばが味わえる。コシを生かした十割そばは、黒そばと白そばの2種類がある。
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