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ヤマジシュゾウ ( 木之本・高月エリア / 地酒・焼酎 )
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「北国街道」は化学肥料を一切使わない酒米で仕込んだ地酒。470年以上も続く名物の「桑酒」は、近江のもち米と麹、桑の葉を焼酎に漬け込む独特の製法で醸造されたとろり甘いリキュール。
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