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アワヂアウン （ 福良エリア / 魚介料理 ）
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地元福良・灘・沼島・由良産の天然魚介類を食材としている。鯛料理、ハモ料理、フク（フグ）料理、オコゼ料理の他、磯魚料理など四季を通じて旬の魚料理を提供している。
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