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ヨシノトリメシホゾンカイ （ 湯布院・別府・大分エリア / その他の食品 ）
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江戸末期に吉野地区の猟師が食べていたにぎり飯に由来し、今も地元で親しまれる名物料理。鶏肉とゴボウを醤油や砂糖などで味付けし、ご飯に混ぜたもの。みやげとして人気。
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