関西のおすすめアスレチック31選!大人も子供も楽しめる!
関西のおすすめアスレチックスポットをご紹介! 気軽に行ける公園から本格的なアスレチックまで、関西には子供だけでなく、大人も楽しめるアスレチックもありますよ。 天気の良い日は、思う存分に体を...
更新日: 2023年3月28日
近頃、カフェや喫茶店では、プリンがはやっているような気がしませんか。
プリンが雑誌の表紙を飾ったり、女の子たちがプリンの写真をSNSにアップしたり、プリンを取りまく世界が、なんだか忙しそうです。
プリンの材料は、卵と牛乳と砂糖が基本。
こんなにシンプルな組み合わせだからこそ、おいしく作るのが本当に難しいといいます。
見ているだけでも幸せ、食べればもっと幸せになれるプリン。
実際に食べてみて、おいしいと感じたプリンのお店を紹介します。
これから紹介するお店は、2020年7月発売のプリンに関するガイドブック『プリン本 大阪・京都・神戸』の掲載店です。
本ではもっとたくさんのお店が掲載され、プリンのかたさに注目しつつ、さらに甘さや大きさの情報も紹介されているので、自分好みのプリンを見つけることができます。
ぜひ本を手に取って、見ているだけでも幸せ、食べればもっと幸せになれるプリンの世界を楽しんでください。
【南森町】
ベルギーから取り寄せたというビンテージの壁紙、アンティークの家具、オーナーがセレクトした食器など、こだわりが詰まった空間。
どこか懐かしい雰囲気にぴったりのプリンは、銀スタンドにちょこんとのって、チェリーやホイップがレトロな表情を感じさせます。
カラメルはコーヒーとブランデーを加えていて、ほろ苦い味わい。
見た目も味も間違いなしの心躍るプリンです。
●かたさ:かため
●甘さ:甘め
●大きさ:やや大きめ(直径=4.5cm/高さ=4.0cm)
プリンの生地にコンデンスミルクを使っていて、コクのある甘さ。ねっとりと深みのあるおいしさ
【北浜】
リバーサイドカフェが並ぶ北浜のなかで、そのセンスにファンが多いカフェ。
コーヒー、パン、そしてスイーツのおいしさを求めて、遠くからわざわざ訪れる人も多いといいます。
かためのプリンは、大きくて食べ応えも十分。
有精卵をたっぷり使い、濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がる味わいです。
深煎りのスペシャルティコーヒーと合わせて、絶妙なバランスを楽しんで。
●かたさ:かため
●甘さ:甘さひかえめ
●大きさ:たっぷり大きめ(直径=7.0cm/高さ=3.0cm)
有精卵、てんさい糖、バニラビーンズなど、素材にこだわった体にやさしいプリン
【北浜】
大きなガラス窓から日が差し込み、高い天井が開放感あふれる居心地のいい空間。
一杯ずつハンドドリップするコーヒーや、フランス産小麦粉で手作りするお菓子で、素敵な時間を過ごせます。
ショーケースには、焼き立てのスコーンやケーキが並び、思わず目移りしてしまうほど。
そのなかでも瓶に入っているプリンは、リピーターの多い人気メニュー。
バニラの風味がきいていて、一気に食べきるおいしさです。
●かたさ:かため
●甘さ:やや甘め
●大きさ:たっぷり大きめ(直径=7.0cm/高さ=4.0cm)
ほろ苦いキャラメル風味の素朴なプリン。たっぷりの生クリームと食べるのが贅沢な気分に
【京都御所周辺】
ゾウがトレードマークの昭和レトロな喫茶店。
名古屋の人気店が京都に進出して、関西で話題になっています。
看板商品のクリームソーダをはじめ、たまごサンド、プリンアラモードなど、昔懐かしいメニューがいっぱい。
プリンは固めで食べ応え充分。
カラメルの隠し味にみりんを使っていて、甘さの中にコクのある味わい。
フルーツいっぱいのプリンアラモードも人気があります。
●かたさ:ややかため
●甘さ:やや甘め
●大きさ:たっぷり大きめ(直径=7.5cm/高さ=4.0cm)
カラメルの隠し味にみりんを使っていて、豊潤なコクを感じる。かためのプリンを引き立てる
【烏丸三条】
2020年で創業80年を迎える老舗店。
地元の人から観光客まで、「京都の朝はイノダから」と朝早くから訪れる人が絶えません。
名物のコーヒーは、砂糖とミルクを入れて出すスタイルが創業時からの定番。
自家製のサンドイッチやデザートなど、老舗ならではメニューはどれも味わってみたいものばかりです。
ガーデンの緑が広がるなんとも贅沢な吹き抜け空間で、優雅なひとときをどうぞ。
●かたさ:やわらかめ
●甘さ:やや甘め
●大きさ:大きめ(直径=4.2cm/高さ=5.5cm)
創業当時のレシピを受け継ぐ素朴な味は、老若男女に愛される王道のおいしさ
【二条城前】
京都の人気カフェ「さらさ」やフレンチで腕を磨いた店主の田崎さんが扱うのは、コーヒーとワイン。
「昼飲みもできて、喫茶店としても使えるお店を」と話すとおり、プリンやクリームソーダなど昔ながらの喫茶定番メニューのほか、アルコールのアテとなる本格的な一品もそろえる。
コーヒーブレイクはもちろん、遅めのランチやちょい飲みなど時間を問わず気軽に楽しめるのがうれしい。
●かたさ:ややかため
●甘さ:甘め
●大きさ:大きめ(直径=6.0cm/高さ=3.0cm)
卵黄たっぷりの濃厚なプリンに、苦みを効かせた濃いカラメルがよく合う大人の味わい
ローヌ
【三宮】
神戸を中心に展開する神戸にしむら珈琲店。
大豆で代用したコーヒーが一般的だった1948(昭和23)年、今の中山手本店の場所で本物のコーヒーを出したのがこの店のはじまりです。
自家焙煎する豆と毎朝、西宮の宮水井戸から汲み上げる名水を用いるコーヒーは、口当たりがソフトでコクがあるのが特徴。
プリンも手間ひまかけて作られるため、本店のみ1日10個の限定です。
●かたさ:やわらかめ
●甘さ:甘さひかえめ
●大きさ:たっぷり大きめ(直径=5.9cm/高さ=4.0cm)
温度調整の気を配られ、ムラがなく、なめらか。底はしっかり焼かれ、食感の違いも楽しめる
【元町】
ジャズが流れる空間は、どこか昭和を思わせるノスタルジックな雰囲気。
神戸でプリンといえば、真っ先に名前があがるほど有名になった店。
マスターが淹れるコーヒーのおいしさとともに、落ち着いた時間が過ごせるのが人気の理由といえます。
自家製のプリンは、どこか懐かしい感じのシンプルなスタイルで、少しビターな味わいが絶品。
良心的な価格もうれしい限りです。
●かたさ:かため
●甘さ:やや甘め
●大きさ:たっぷり大きめ(直径=6.0cm/高さ=5.0cm)
バニラビーンズのきいた懐かしい味。ちょっぴりビターなカラメルソースが卵の風味と合う
プリンの世界はいかがでしたか?
ひとことにプリンと言っても、純喫茶で長く愛されてきたプリン、今どきのカフェの進化した新しいプリンなど、どれひとつとして、同じ味ではありません。
ぜひお気に入りのプリンを味わいに出かけてみてくださいね!
この記事は2020年7月発売の「プリン本 大阪・京都・神戸」から抜粋したものです。
「プリン本」は、1 冊丸ごとプリンを紹介するプリン愛がつまった本。
プリンの紹介はもちろん、プリンに関わるコラムも充実。かわいらしい見た目で、持っているだけでも気分が上がります。
姉妹本の東京版『プリン本』や、『チョコミント本』も好評発売中。
価格: 1300円+税
全112ページ
主な収録内容
●大阪・京都・神戸のお店プリン
おしゃれカフェの看板プリン
昭和レトロな喫茶店のプリン
●プリンアラモード
いまどきの店でプリンアラモード
長く愛される老舗の贅沢スイーツ
●手みやげプリン
など
商品詳細はこちら>>MAPPLE 出版物案内
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