【沖縄】2017年~2019年にオープン&リニューアル! 行ってみたい話題のスポット
選りすぐりの沖縄みやげと地産地消メニューがそろうデパートショップや、うるま市の「食」が豊富にそろう物産施設などを紹介。...
昔ながらの商店や、空き物件をリノベーションしたカフェや居酒屋が建ち並ぶ栄町市場商店街。昼と夜で異なる表情を見せてくれるノスタルジックな商店街を散策してみよう。
戦後の復興時に誕生し、昭和時代の面影を色濃く残す商店街。入り組んだ路地に、約120店舗が軒を連ねる。昼は生鮮食品や惣菜を売る店が営業し、夜は居酒屋やバーが明かりを灯す。
みたらし味のタレとモチモチの弾力感がたまらないジーマーミ(ピーナッツ)豆腐が評判。天ぷらやおでんなどのメニューもあり、食べ歩きのおともにぴったり。
わずか2.5坪の店で営む自家焙煎のコーヒー専門店。店主が世界各地の豆を選りすぐり、甘みを最大限に生かして焙煎する本格コーヒーが200円から味わえる。
若女将が切り盛りする立ち呑みの店。レアな酒も多数とりそろえ、酒を片手に会話も弾む。一品料理の多くが300円台とリーズナブルに楽しめる。
アルミのやかんに入ったスープを自分で注ぐ沖縄そばが有名。戦後の庶民的な民家を改装したディープな空間で、地元客との交流を楽しみたい。
行列のできる餃子専門店として知られる。中国人の奥さんが本場の作り方で具を包み、主人が仕上げる餃子は、皮はカリッと、中は肉汁たっぷり。
ツウが好むヤギ料理は、刺身とヤギ汁がポピュラー。ヤギ汁は店により味わいが異なるが、美咲ではヤギの骨でだしをとり、しょうがと塩で味を調え、まろやかな味に仕上げる。
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岡山と沖縄にオフィスを構える、キャリア約30年の編集プロダクションです。旅行情報やタウン情報を中心に約1万件を超える取材や執筆の実績があります。旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」や「ことりっぷ」で岡山・四国・沖縄エリアの編集を担当しています。
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