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【呉】海自カレー!超レアな艦船レシピを再現した味!

美味旬菜 おぼろ月

素揚げしたジャガイモがのるコクのある味わい
JR呉駅から直結する日帰り入浴施設「大和温泉物語」にある和食ダイニング。呉の港を眺めながら味わえるのは、海自カレーをはじめ刺身や天ぷらの定食など。入浴とカレーをセットで楽しみたい。【JR呉駅からすぐ】【2017年3月認定店】

練習艦せとゆきカレーサラダ・スープ付 1000円
辛味:★★★☆☆
コク:★★★★☆
トロみ:★★★☆☆

美味旬菜 おぼろ月

シンプルながら味わい深い。ジャガイモの素揚げも食感のポイントに

美味旬菜 おぼろ月

バイキングメニューもある

美味旬菜 おぼろ月

半個室や大広間などさまざま

瀬戸内屋台 五十六

トッピングのコロッケがうれしいスパイスが香るひと皿
グルメの複合施設「KURE GATE」内にある居酒屋。瀬戸内で獲れる魚介や広島県産の食材を使った料理を提供。呉の蔵元の日本酒、海軍ビールともマッチ。【JR呉駅から徒歩10分】

五十六さざなみカレー 950円
辛味:★☆☆☆☆
コク:★★☆☆☆
トロみ:★★☆☆☆

瀬戸内屋台 五十六

タマネギやハチミツを加えた少し甘めの味付けに、スパイスが香る

瀬戸内屋台 五十六

カジュアルでオシャレな雰囲気

瀬戸内屋台 五十六の詳細情報


住所
広島県呉市中通1丁目1-28
交通
JR呉線呉駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30
休業日
水曜、祝日の場合は翌日休

一磋

ドロドロのルーは濃厚でパンチの効いた味
ご当地グルメのがんすをはじめ、瀬戸内海の魚介や肉料理が楽しめる和食居酒屋。LUNA(月)を表す目玉焼きがのるカレーは、シメにぜひ味わいたい。【JR呉駅から徒歩10分】

もちしおLUNAカレーレギュラー 720円
辛味:★★★★★
コク:★★★★★
トロみ:★★★★★

一磋

ドロドロになるまで煮詰め、スパイスを効かせた濃い味に仕上げる

一磋

ゆったりとした半個室

旧海軍グルメ

明治時代の洋食をもとに、栄養価を高めて食べやすいように工夫されたもの。戦後の家庭料理のルーツになった、伝統の味をぜひ。

自由軒

元海軍コックのソースを継承
創業60年余りの食堂。元海軍のコックだった、福山市にある自由軒の先代から受け継いだデミグラスソースは、オムライス以外にも使われる。

戦艦大和のオムライス(紅茶付)デミソース 1000円

自由軒

昔ながらのケチャップソース 880円もある

自由軒の詳細情報


住所
広島県呉市中通3丁目7-15
交通
JR呉線呉駅から徒歩15分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)
休業日
木曜

田舎洋食 いせ屋

海軍仕込みの肉じゃがを
戦艦浅間の料理長だった初代が大正10(1921)年に創業。オムライスや特製かつ丼など懐かしい洋食メニューがそろう。

海軍さんの肉じゃが 450円

田舎洋食 いせ屋

無水で煮込むのが海軍流。醤油と砂糖のみのシンプルな味付け

田舎洋食 いせ屋の詳細情報


住所
広島県呉市中通4丁目12-16
交通
JR呉線呉駅から徒歩15分
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)
休業日
木曜、祝日の場合は翌日休

赤玉商店

レトロなムードの洋風居酒屋
昭和レトロな居酒屋。旧海軍のレシピを基にした料理のほか、広島の食材を使った創作メニューが約70種類そろう。

給油艦隠戸のロールキャベツ 700円(要予約)

赤玉商店

ジャガイモや牛挽き肉メインのたねを、キャベツで包みトマトスープで煮込む

筆者:mapple

この記事の出典元は「まっぷる広島・宮島 尾道・呉・しまなみ海道’19」です。掲載した内容は、2017年12月~2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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