【新潟】これがしたい! おすすめの楽しみ方をチェック!
面積も広く、海辺から山岳部まで地形も変化に富んだ新潟。絶景も温泉もご当地グルメも豊富にあって、何を旅の目的にするか迷ってしまうほど。そこで、新潟で必ず楽しみたい6つの旅のテーマをご紹介!...
日本海に面し、新鮮な海の幸が豊富な新潟で味わいたいのが海鮮丼。
寿司と並んで、新潟の絶品魚介と米が満喫できます。
ネタやご飯のボリュームがあってコスパも抜群!
盛り付けやネタもバリエーション多彩で華やかな丼は、見た目でも楽しませてくれますよ。
天然モノのネタをランチ限定でリーズナブルに
天然ものにこだわり、基本に忠実な江戸前寿司を提供する寿司の名店。素材ごとに手間ひまかけた仕込みにも定評がある。えびのすり身が入ったカステラ玉子焼きも自信作。
米店から修業を始めた店主が、寿司に合う米を追求する名店。海の幸をシャリが最大限にひき立てる。昼夜ともセットメニューが多く、気軽に楽しめるのも魅力。
中央卸売市場内にあり、安価な料金設定の食堂。市場で仕入れた天然ものの魚介を使い、腕利きの料理人が調理する。早朝開店なので、贅沢な朝食に訪れてみよう。
新潟漁協1階の直売所内にある食事処。その日に水揚げされた魚介を使った料理が、リーズナブルな値段で食べられる。丼のほか刺身やブリカマなどの一品料理や加工品も人気。
高田駅前のほか市内の直江津にも店を構える、地元食材にこだわった海鮮処。寿司や焼き物、創作海鮮料理とメニューが豊富なのも魅力。
その日に水揚げされた地魚を、寿司をはじめ、バラエティに富んだ和食メニューで味わえる。ランチは858円〜とリーズナブル。地魚が満喫できる極み寿司もある。
刺身が一番のおすすめという、旬の魚介が自慢の和食処。国道8号沿いにある。リーズナブルなランチや明るく開放的な店内とあって、家族連れにも人気がある。
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国内、海外を問わず、旅行系のメディアを制作するチーム。30年近くにわたって、旅行ガイドブックや旅雑誌などを制作し続けています。とくに箱根や千葉、新潟は、現地での広いネットワークを生かして多彩な情報を発信。各地をじっくりとめぐったからこそ見つけられた、知られざる穴場スポットも続々と発掘していきます。
さらに、それぞれ異なる趣味趣向を持ったメンバーが集まっていますので、多彩なジャンルの記事も手がけていく予定です!