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カネタみやげ店

笹が香る素朴なちまきをおみやげに
地元産契約農家のもち米を同じく地元産の笹の葉で包んで茹でるちまきや、よもぎ餅の中につぶ餡が入った笹だんごは、みやげにぴったりの伝統の味。ほかにも地元の特産品がそろう。

カネタみやげ店

ちまきは5個入り650円。きな粉付

カネタみやげ店

住所
新潟県妙高市田口315
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅からすぐ
料金
ちまき=650円(5個入)/肉ちまき=250円(1個)/

直江津を味わうお店 鳥まん

米粉入りの白い麺が雪をイメージ[上越ホワイト焼きそば]
ホワイト焼きそばは魚醤が隠し味に。海鮮や野菜がたっぷり入って800円。

直江津を味わうお店 鳥まん

白のヒミツ
上越産コシヒカリの米粉が30%入った麺を使用し、雪の白さをイメージした海鮮風味の塩焼きそばだ。

直江津を味わうお店 鳥まん

謙信くん

直江津を味わうお店 鳥まん

住所
新潟県上越市西本町4丁目1-5
交通
JR信越本線直江津駅から徒歩5分
料金
ホワイト焼きそば=800円/ジャンボタンメン=600円/ギョーザ=500円/焼きとり=100円~/

お食事処 みよしや

赤いソースはトマトやパプリカの色[妙高赤倉温泉レッド焼きそば]
塩をベースにした隠し味と温泉卵がおいしさの秘密。元祖赤倉レッド焼きそば850円。

お食事処 みよしや

赤のヒミツ
妙高赤倉温泉の「赤」にちなんだ。米粉入りの白い麺に、地元産のトマトやパプリカで作った赤いソースをからめる。

お食事処 みよしや

レッド君

お食事処みよしや

住所
新潟県妙高市赤倉476
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から妙高市営バス赤倉足湯行きで18分、赤倉公民館前下車すぐ
料金
元祖赤倉レッド焼きそば=700円/
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