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【滋賀】話題のパティスリー&ベーカリー!おすすめスイーツ!

【滋賀】話題のパティスリー&ベーカリー!おすすめスイーツ!

by mapple

更新日:2018年11月11日

全国区で人気の店を筆頭に充実したラインナップを誇る滋賀の「甘いもの」。自社ブランドで和洋多彩な商品を展開するたねやグループをはじめ、老舗のケーキ屋やカフェメニューなど滋賀スイーツを堪能しよう!

パティスリー編

Gallery&Cafe ENSOU

食べるのがもったいない美しいタルトに心奪われる
森の中を進むと現れるカフェは、京都の「嘉祥窯」という窯元の4代目が店主。奥さんが作るタルトは、地元農園を中心に新鮮な果物を使用し、常時約6種類がショーケースに並ぶ。ギャラリーが併設されており、購入も可。

Gallery&Cafe ENSOU

陶芸工房の敷地内に店があるため、クラシック音楽の鑑賞とともにくつろげる

Gallery&Cafe ENSOU

季節のタルト
ジューシーな果肉となめらかなクリーム、サクッとした生地の食感が絶妙な組み合わせ

Gallery & Cafe ENSOUの詳細情報


住所
滋賀県甲賀市信楽町牧15
交通
信楽高原鐵道紫香楽宮跡駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00
休業日
日・月・金曜臨時休あり

W.Bolero

クラシックな一品を厳選素材でより高みへ
「サロン・デュ・ショコラ」への出店など、世界でも活躍する渡邊シェフの店。伝統的なレシピに、永源寺の卵や竜王町「古株牧場」のフロマージュといった厳選素材を取り入れるケーキや焼き菓子がそろう。喫茶サロンも併設。

077-581-3966
11:00~20:00 
休み 火曜(祝日の場合は翌日休)、月1回月曜 
守山市播磨田町48-4
JR守山駅から近江鉄道バスで5分、新八代下車すぐ 
P無料

W.Bolero

南仏の邸宅を思わせる店構え。天気の良い日はサロンのテラス席もおすすめ

W.Bolero

フロマージュ・クリュ 540円(上)
「古株牧場」のフロマージュを使うムースとベリーソースが好相性

アイアシェッケ 432円(右下)
カスタードやクリームチーズを重ねる4層仕立てのベイクドチーズケーキ

オペラ・ドゥ・エム 475円(左下)
コーヒーやブランデーなど風味豊かな生地にガナッシュをサンド

pâtisserie MiA

リノベカフェでのどかな田園風景に癒やされる
元農業学校の旧校舎を改装したカフェ。店内はカフェのほか、パティスリー、ギャラリーも併設。パティシエールである美愛さんが手掛ける自家製スイーツを、木の温もり感じる空間で味わうことができる。

0748-86-1552
12:00~16:00(テイクアウトとギャラリーは11:00~17:00) 
休み 月・火曜 
甲賀市甲南町野川835 
JR寺庄駅から車で8分 
P無料

pâtisserie MiA

木工作家の旦那さんが作る作品はギャラリーで販売する

pâtisserie MiA

いちごのタルト 529円(左)
タルトの果物は季節によって異なる

フランボワーズミルク 626円(右)
牛乳に自家製フランボワーズのコンフィチュールを加えたドリンク

gallery-mammamia/patisserie MiAの詳細情報


住所
滋賀県甲賀市甲南町野川835
交通
JR草津線寺庄駅からタクシーで8分
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)
休業日
月・火曜年始休

近江藤齋 本店

和三盆のやさしい甘さ
地元の素材を使うだけでなく、近江八景をモチーフにする一品など、滋賀の文化も大切にした菓子作りを行なう。本店にはロールケーキや近江藤齋の和菓子が味わえるカフェ「フランシス・クーパー」を併設。

近江藤齋 本店
近江藤齋 本店

カフェも併設

近江藤齋 本店

比良ロール(近江羽二重)ケーキセット 540円
滋賀県産の近江羽二重餅米粉を使った生地と生クリームが味わい深い、カフェの看板メニュー

これを買いたい

これを買いたい

テイクアウトもできる

これを買いたい

【No.1】藤齋最中 1個195円
氷砂糖だけで炊き上げた餡を一つひとつ手詰めする代表名菓。素焼きのほかに3種の味がある

これを買いたい

【No.2】おちごさん 1個152円
しっとりやわらかく炊いた大粒小豆餡をたっぷりと挟む

近江藤齋 本店の詳細情報


住所
滋賀県大津市真野2丁目24-1
交通
JR湖西線堅田駅から徒歩で15分
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00、カフェは10:00~16:30
休業日
無休

筆者:mapple

この記事の出典元は「まっぷる滋賀・びわ湖 長浜・彦根・大津’19」です。掲載した内容は、2017年10月~2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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