熊本の地下水がおいしいわけ～地下水ができて湧水するまでのしくみ

県内に1000ヵ所以上の湧水源を数える熊本は、「火の国」であると同時に、「水の国」でもあります。熊本県独自で「熊本名水百選」を選定していますが、そのうち環境省が選定する「昭和の名水百選」に４カ所（轟水源（とどろきすいげん）、白川水源、菊池水源、池山水源）が、「平成の名水百選」にも４カ所（水前寺江津湖湧水群（すいぜんじえづこゆうすいぐん）、金峰山湧水群（きんぽうざんゆうすいぐん）、六嘉湧水群（ろっかゆうすいぐん）・浮島、南阿蘇村湧水群）が選ばれています。このように熊本が豊かな水資源に恵まれているのは、阿蘇山が存在しているからに他なりません。阿蘇火砕流でできた地層は100m以上の厚さで広く分布していますが、雨が浸透しやすく、それが地下水となって蓄えられ、湧水となって湧き出しているのです。