フォー・ザー・チュエン

フォーザーチュエン(Pho Gia Truyen)

行列が絶えない有名店

麺はフォーボーのみで、チン(煮込み牛肉)とタイ(軽く湯通しした半生の牛肉)、タイ・ナム(半生+煮込み)の3種類。煮卵などのオプションもある。