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2017年10月21日

香港

ホテルで味わうラグジュアリーな香港飲茶

by mapple

ゴンワンヤッホウ 港湾一号(One Harbour Road/港灣壹號)

食材・味に個性が際立つ
伝統的な点心をベースに和牛、ハーブやスパイスなど外国の食材、調理法を絶妙なバランスで取り入れ、彩りの良い点心を作り出す。意外な食材やソースの組み合わせで、一口食べるごとにいい意味で予想を裏切られるはず。

予算
昼 HK$250〜
夜 HK$600〜

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グランド ハイアット 香港内にあり、開放的な店内で楽しむ飲茶は格別

飲茶データ

飲茶タイム ランチタイム
オーダー方式 注文式
サービスタイム なし
点心の種類 約20種類

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魚籽鳳眼餃 数の子のせエビ蒸し餃子 HK$66
定番のエビ蒸し餃子に数の子をのせて

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芒果布甸 マンゴープリン HK$58
長年にわたり香港でトップレベルの人気を誇るマンゴープリンは必食!

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港湾一号

現地名:
港灣臺號
住所:
グランド ハイアット 香港内
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アクセス:
MTR灣仔ワンチャイ駅A1出口から徒歩10分
TEL:
2584-7722
営業時間:
12:00~14:30(日曜は11:00~15:00)、18:30~22:30
定休日:
無休 
Webサイト:
http://hongkong.grand.hyatt.com

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筆者 : mapple

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