広島つけ麺 冷たい中華麺をピリ辛ダレでいただく広島グルメをチェックしよう
たっぷりの野菜と、のどごし抜群の麺をピリ辛&コク旨のつけダレで味わう、広島つけ麺。 あっさり感と刺激的な辛さで、食べる人を魅了してやまない、広島の名物グルメです。 辛さは調整できるので、自分好みの...
船でしか渡ることができない大崎上島のホテル。海に面した露天風呂は瀬戸内海が浸かっているようで、最高のロケーションです。
運よく月が出るタイミングに入れたら、まさに月光浴の世界。泉質も離島の温泉だけに、口に入るとしょっぱくて肌にはぬるっとまとわりつく美肌の湯。湯上がりはポカポカが持続します。
時間帯ごとに海の色や空の色が変わって、何度でも行ってみたくなります。
広島駅から路面電車で11分、平和記念公園と広島駅の中間くらいにある料理屋です。地物の魚介を中心に刺身、煮つけ、揚げなど美しく盛られた地物魚介が本当においしいです。
そして日本酒も広島のお酒を中心に好みと料理に合わせて出してくれます。
お店の雰囲気は砕けすぎず、かしこまりすぎずでいい感じ。予算的には居酒屋の感覚ではちょい高めですが、費用対効果が高く納得できますよ。
しまなみ海道の小さな島でいわゆる瀬戸内レモンの島です。島にはレモン畑がいたるところに広がっていて、開花の時期は甘酸っぱい香りが島じゅうに漂って癒し効果満点です。
また島のいたるところにアートスポットがあり、現代アートが気軽に楽しめます。とくに「未来心の丘」は真っ白な大理石に包まれて異国を味わえます。「ドルチエ」の柑橘系ジェラートは必食です!
呉から車で行けるとびしま海道の離島。この島の御手洗地区は町並み保存地区となっていて、江戸~大正時代の古い町並みがすっかり残ってタイムトリップ感が味わえます。
平日は観光客も少なく静かに自分だけの世界を楽しむことができるのでおすすめです。この御手洗地区を見下ろす歴史の見える丘公園は、その名のとおり保存地区と瀬戸内の島々が眺められて最高です!
マストの厳島神社ももちろんよいのですが、近辺のゆかりの社寺もぜひ巡ってほしいです。豊国神社は目前のイチョウの葉色が磨かれた床に映りこんで、季節ごとに楽しめます。
また、なぜか人が多くても静けさが漂うのも味わっていただきたいです。あと、塔之岡茶屋前の「龍髯の松」は、横に30mほど伸びる樹齢200年の松の木。名のとおりまさに龍が流れているような迫力です。
番外編として、編集者が広島に行くたびに食べに行くという、広島ラーメンの名店2軒も紹介。
汁なし担々麵の人気店。パッと見はラー油の多さに少し驚きますが、山椒をはじめ香味が効いていてコクのあるたれと絡んで最高においしいです。
食べ始めのほうはゴマの甘さが勝ってあまり辛さを感じず、ちょっともの足りない?と思いますが、あとから山椒の辛みが効いてきて辛いもの好きにはたまりません!
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