青森県 x 食品・お酒
青森県のおすすめの食品・お酒スポット
青森県のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自分だけのオリジナル丼のっけ丼を作ろう「のっけ丼案内所」、たっぷりのりんごとキャラメリゼが特徴的なアップルパイ「グランメルシー」、色鮮やかなりんごと甘さひかえめのやさしい味「スリーブリッヂ」など情報満載。
青森県のおすすめの食品・お酒スポット
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青森県のおすすめスポット
のっけ丼案内所
自分だけのオリジナル丼のっけ丼を作ろう
青森駅の近くにある昔ながらの市場。どんぶりご飯に市場内の刺身や惣菜など好きな具材をのせて作る自分だけのオリジナルどんぶり「のっけ丼」が大人気。食事券を購入してからスタート。
のっけ丼案内所
- 住所
- 青森県青森市古川1丁目11-16
- 交通
- JR青森駅から徒歩5分
- 料金
- 食事券=170円(1枚)、2000円(12枚綴り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~16:00(ご飯がなくなり次第閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 火曜
グランメルシー
たっぷりのりんごとキャラメリゼが特徴的なアップルパイ
宝石のようなデコレーションのケーキとスタイリッシュな雰囲気が魅力の洋菓子店。りんごを贅沢に使ったアップルパイのほか、津軽塗の柄のチョコレートなど弘前らしいお菓子も充実。
グランメルシー
- 住所
- 青森県弘前市野田1丁目3-16
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅からタクシーで5分
- 料金
- アップルパイ=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~18:00
- 休業日
- 火曜、第2・4水曜、祝日の場合は営業
スリーブリッヂ
色鮮やかなりんごと甘さひかえめのやさしい味
香ばしいパイ生地はジャム状のりんごと相性がよい。色もきれいなりんごは酸味がきいていて、控えめな甘さが親しまれている。人気なので前日までに予約が望ましい。
スリーブリッヂ
- 住所
- 青森県弘前市駅前町16-7
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から徒歩3分
- 料金
- アップルパイ=300円/イギリスパン=330円(1斤)/パン・オ・ノワ(クルミ入り)=400円/クロワッサン=160円/カヌレ=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00
- 休業日
- 日・月曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
七里長浜きくや商店
観光大使ブサかわ犬のいる焼きイカ店
人気の秋田犬わさおで全国的に有名になった国道101号沿いの焼きイカの店。炭火で焼かれた香ばしいイカにはマヨネーズがよくあう。
七里長浜きくや商店
- 住所
- 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町南浮田町美ノ捨59-19
- 交通
- JR五能線鰺ケ沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 焼きイカ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00
- 休業日
- 無休
ゆめりんごPATISSERIE
農園メイドの自然派パイ
津軽ゆめりんごファームで育てたりんごを使ったスイーツを販売。バター風味豊かなパイ生地とりんごのほどよい甘さが相性抜群。
ゆめりんごPATISSERIE
- 住所
- 青森県弘前市悪戸芦野156-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅からタクシーで20分
- 料金
- アップルパイ=324円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~17:00(1~3月は~16:00)
- 休業日
- 水曜、その他不定休あり
しかないせんべい
個性的な焼き菓子がずらり
弘前らしい菓子を作りたいという、3代目にあたる現社長が考案した「こあき」、りんごの果肉入り焼き菓子「らぷる」など、個性的で味わい豊かな焼き菓子が揃う。
しかないせんべい
- 住所
- 青森県弘前市新寺町32
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス新寺町方面行きで15分、弘高前下車すぐ
- 料金
- せんべいサブレ「ごまです、まめです」=108円/こあき=86円/らぷる=97円/りんご煎餅こあき=970円(10袋)/厚焼きせんべい=1760円(15枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~19:00
- 休業日
- 無休
ボンジュール
紅玉が採れる時期だけの限定アップルパイ
地元食材いっぱいの可愛い洋菓子店。嶽きみを使ったブリュレや小栗山産の栗で作ったモンブランなど旬の食材を使ったケーキが店頭に並ぶ。
ボンジュール
- 住所
- 青森県弘前市城東中央3丁目1-3
- 交通
- JR弘前駅から徒歩10分
- 料金
- アップルパイ=302円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00
- 休業日
- 木曜
gelato natura due
青森県産のフルーツや野菜を使ったジェラート&シャーベット
A-FACTORYのAOMORI CIDREを原料にしたジェラート&シャーベットや、A-FACTORY内SKIP EGG店とコラボレーションしたマカロン&クリームなど、オリジナルスイーツを製造販売している。
gelato natura due
- 住所
- 青森県青森市柳川1丁目4-2A-FACTORY 1階
- 交通
- JR青森駅からすぐ
- 料金
- ジェラート シングル=300円/ジェラート ダブル=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~20:00(8月は~21:00)
- 休業日
- 無休
笹の舎
酸味を抑えてさらにスイーツ感をアップ
大きめにカットされたシャキシャキりんごとスポンジ生地を包んだアップルパイ。スティック状の形と1個ずつの包装が食べやすく弘前土産の人気商品。
笹の舎
- 住所
- 青森県弘前市百石町6-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- パティシエのりんごスティック=155円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~19:00
- 休業日
- 無休
タムラファーム
甘口から辛口まで、ワインやシードルが揃う
自家農園の完熟りんごのみを使用したシードル。上品な酸味と奥ゆかしい甘さ、きめ細やかな泡は繊細な日本人の口にもピッタリ。
タムラファーム
- 住所
- 青森県弘前市青樹町18-28
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅からタクシーで20分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:00
- 休業日
- 日曜、祝日
ジャルダン洋菓子店
かわいらしいりんご型のアップルパイが名物
弘前大学近くにある老舗。パイ生地の中には、柔らかく煮て本来のやさしい味を引き出したりんごがぎっしり詰まっている。
ジャルダン洋菓子店
- 住所
- 青森県弘前市富田3丁目1-6
- 交通
- JR弘前駅から弘南バス弘前営業所行きで6分、富田三丁目下車すぐ
- 料金
- リンゴ型アップルパイボックス(15号)=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~19:00
- 休業日
- 火曜
パティスリー山崎
自然栽培のりんごをスイーツや冷凍食品に
「レストラン山崎」直営の土産店。世界で初めて自然栽培に成功したりんごを、さまざまなスイーツ、健康食品として販売するほか、レストランオーナーシェフ山崎隆による青森県産品を使用した料理を冷凍食品として購入できる。
パティスリー山崎
- 住所
- 青森県弘前市親方町36
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- バナナケーキ=1378円/奇跡のりんごかりんとう=540円/アップルパイ(12~翌3月)=648円/奇跡のりんごすりおろし豚肉のカレー=1080円/長谷川自然牧場産熟成豚肉のソーセージ&ハンバーグ=各1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~20:30
- 休業日
- 月曜(さくらまつり期間は営業)
菊乃井 鳴海醸造店
銘酒の味と風格ある建物に注目
文化3(1806)年創業の老舗酒蔵で、銘酒「菊乃井」の醸造元。敷地内からくみ上げる南八甲田の伏流水と周辺の田園で丹精された米で仕込む酒は、まろやかさに定評がある。
菊乃井 鳴海醸造店
- 住所
- 青森県黒石市中町1-1
- 交通
- 弘南鉄道弘南線黒石駅から徒歩8分
- 料金
- 純米吟醸津軽の吟=1750円(720ml)/特別純米酒津軽三味線=1400円(720ml)/大吟醸稲村屋文四郎=1500円(300ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~16:30
- 休業日
- 不定休(1月1日~3日休)
二階堂
上品な甘さが人気の菓子工房
個性的な和洋の菓子が評判。抹茶とカスタードのシュークリーム「太郎と花子」や、チョコ味の「ちょこっとしりあいでしゅ~」などネーミングもユニーク。
二階堂
- 住所
- 青森県青森市本町1丁目6-11
- 交通
- JR青森駅からタクシーで5分
- 料金
- ねぶたの鈴(和盆・抹茶・りんご3種類)=各540円/田道間(タジマ)小箱入り=356円(1個)/シュークリーム=178円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00
- 休業日
- 無休
弘前シードル工房kimori
弘前りんごのシードル
りんご農家が自分たちのりんごでシードルを作る工房。人工炭酸は使用せず、発酵時に発生する天然ガスの、まろやかな炭酸が特徴的。
弘前シードル工房kimori
- 住所
- 青森県弘前市清水富田寺沢52-3弘前市りんご公園
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス川原平行きで20分、常盤坂入口下車、徒歩7分
- 料金
- kimoriシードルドライ=1566円(750ml)、896円(375ml)/kimoriシードルスイート=1566円(750ml)、896円(375ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00
- 休業日
- 不定休
サンマモルワイナリー
本州最北のワイナリー
収穫から醸造まで一貫生産した下北ワインを販売。4月~11月末にはブドウ園の見学ができるほか、年間を通して、ワイナリーで無料試飲ができる。
サンマモルワイナリー
- 住所
- 青森県むつ市川内町川代1-6
- 交通
- JR大湊線大湊駅からJRバス東北脇野沢庁舎前行きで23分、サンマモルワイナリー前下車すぐ
- 料金
- 津軽ワインレッドスチューベン アートラベル=1199円/下北ワインRyo=2475円/下北ワインKanon=2475円/下北ワインRyoセレクション=4565円/下北ワインKanonセレクション=4565円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00
- 休業日
- 無休
Bronze Grill by 澤内醸造
八戸発の注目のワイナリー
地元のブドウ&山形産のブドウ使った日本ワインや県南りんごを使ったシードルを醸造&販売。ワインも飲めるハンバーガーショップも併設している。
Bronze Grill by 澤内醸造
- 住所
- 青森県八戸市柏崎2丁目10-8
- 交通
- JR八戸線本八戸駅からタクシーで3分
- 料金
- はちのへmixシードル=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00、17:00~20:00(日曜は11:00~17:00)
- 休業日
- 月曜、第1火曜
マタニパン
老舗洋菓子店のスタンダードパイ
昭和初期創業の洋菓子店で、パンも洋菓子も多くの市民から支持されている。食パンやあんぱんなど、すべて手づくり。洋菓子の「ガトー・オ・ノワ」は、誰にでも喜ばれる銘菓で、日持ちもする。
マタニパン
- 住所
- 青森県弘前市親方町23
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- アップルパイ=320円/ガトー・オ・ノワ(21cm)=2650円/アンパン=125円/ソルトロール=145円(2本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~18:30
- 休業日
- 日曜