袋井には遠州三山と呼ばれる古刹が残る。東海道有数の禅寺として栄えた「秋葉総本殿可睡斎」は応永8(1401)年の創建。当初は東陽軒と呼ばれていたが、徳川家康によって七堂伽藍が造営されて以来、可睡斎と号された。真言宗の「法多山尊永寺」は厄除け観音として知られており、「医王山薬王院油山寺」は行基によって開山され、目にご利益があるとされる。袋井のご当地グルメは、沸騰させたダシに泡立てたたまごを流し入れて蒸し上げる「たまごふわふわ」。日本最古の卵料理ともいわれる。