神戸・姫路・淡路島 x 和食
神戸・姫路・淡路島のおすすめの和食スポット
神戸・姫路・淡路島のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。先代からつぎ足す伝統のタレが自慢「うなぎ横丁」、日本酒と新鮮な食材だけで作る酒蔵鍋は絶品「日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり」、常時30種類の天然モノ「寿司 新月」など情報満載。
- スポット:143 件
- 記事:45 件
神戸・姫路・淡路島のおすすめエリア
神戸・姫路・淡路島の新着記事
神戸・姫路・淡路島のおすすめの和食スポット
101～120 件を表示 / 全 143 件
うなぎ横丁
先代からつぎ足す伝統のタレが自慢
鰻を白焼きにして一度蒸し、さらにタレをつけて焼く関東風。先代からのタレはつぎ足した伝統の味でほっこりとした甘辛味がごはんに合う。鰻丼、上鰻丼、かばやき定食などがある。
うなぎ横丁
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目6-17
- 交通
- JR神戸線元町駅から徒歩3分
- 料金
- 鰻丼=2200円/上鰻丼=2700円/う巻=1500円/うなぎのきも煮=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30)
日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり
日本酒と新鮮な食材だけで作る酒蔵鍋は絶品
日本盛の情報発信基地、酒蔵通り煉瓦館に入る。旬の味覚をふんだんに使い、日本酒に合う料理が楽しめる。水を使わず日本酒で造る酒蔵鍋や、秋には新粕の粕汁も登場。
日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり
- 住所
- 兵庫県西宮市用海町4-28
- 交通
- JR神戸線西宮駅から徒歩15分
- 料金
- 風雅=7000円/鳳宴=5500円/花水木=3800円/煉瓦館酒蔵鍋(要予約、2名～)=4800円/季節の松花堂弁当(昼)=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～21:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:30～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店)
寿司 新月
常時30種類の天然モノ
すべて由良港で揚がった天然物だけを使い、ネタケースにはウニ、アワビ、アナゴなど常時30種の魚介が用意されている。地元はもちろん島外にも常連が多く人気の高い店。
寿司 新月
- 住所
- 兵庫県洲本市本町5丁目2-30
- 交通
- 洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで4分、築地町下車、徒歩4分
- 料金
- にぎり=1400円(並)・2200円(上)・3200円(特上)/地魚おすすめ=2260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～23:00(L.O.)
旅館川長
本場で味わうタコ料理の真髄
西浦でとれたばかりの活タコを使った料理が人気。なかでも「タコづくしのフルコース」がおすすめだ。落ち着いた素朴な宿で、家庭的なもてなしで迎えてくれる。淡路ビーフ丼や生さわら丼も評判。
旅館川長
- 住所
- 兵庫県洲本市五色町都志万歳409
- 交通
- JR神戸線舞子駅から淡路交通五色バスセンター方面行きバスで50分、五色バスセンター下車、徒歩3分
- 料金
- タコのフルコース懐石料理=6480円～/生さわら丼=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、18:00～21:00(閉店21:30、要予約)
お好み焼 青森
そばめしのルーツはココ
そばめしの発祥店とされている。シンプルでありながら、地ソースのうまみが効いた昔ながらのそばめしが人気。お好み焼きは、生地の上に具を重ねて薄めに焼き上げるのが長田流。
お好み焼 青森
- 住所
- 兵庫県神戸市長田区久保町4丁目8-6
- 交通
- JR神戸線新長田駅から徒歩7分
- 料金
- すじそば飯=700円/ねぎすじ焼=550円/もだん焼=650円/シンちゃん焼=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～22:30(閉店)
さかばやし
醸造元の食事処で福寿の酒と旬の料理を愉しむ
灘の銘酒の蔵元、神戸酒心館にある食事処。自家製の豆富を楽しめる昼のお膳料理や、地元の旬の食材を使用した酒蔵ならではの月替わり会席がおすすめ。神戸酒心館でしか飲めない限定の生の日本酒も人気。
さかばやし
- 住所
- 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1丁目8-17
- 交通
- 阪神本線石屋川駅から徒歩8分
- 料金
- 季節の豆富料理膳「みかげ」=2690円/そば膳=1950円/月替わり会席=3780円/神戸ビーフ会席=15120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店22:00)
あかし多幸
味の変化を楽しめる鯛茶漬
特製ダレに一晩漬け込んだ鯛の切り身がたっぷり盛られた鯛茶漬けは、はじめはそのまま味わい、次に玄米茶をかけていただく。だし汁のほかに抹茶塩でも味わえる明石焼きも好評。
あかし多幸
- 住所
- 兵庫県明石市本町1丁目5-17
- 交通
- JR神戸線明石駅から徒歩5分
- 料金
- 鯛茶漬=1296円/明石焼(15個)=648円/たこぶつ=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00、木曜は～16:00、金～日曜は～20:00、全て売り切れ次第閉店
和匠よし乃
良質の食材を存分に楽しむ
落ち着いた店内で旬の食材をいただける。良質な食材を追求し、事前に相談しておくと、好みのメニューに気軽に応じてくれる。
和匠よし乃
- 住所
- 兵庫県洲本市大野694-3
- 交通
- 神戸淡路鳴門自動車道洲本ICから国道28号を洲本市街方面へ車で3km
- 料金
- 伊勢海老三昧=5000円～/魚介、海鮮、淡路牛をメインにした匠の料理=10800円～/おまかせコース=6480円～/特選おまかせコース=8640円～/七厘おまかせコース=10800円～/伊勢海老オリジナル造り=5000円～/淡路ビーフ玉葱炙り=4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店、要予約)、昼は予約制
中原水産
できたてホクホクのしらす釜揚げ
炬口海岸の近くにあり、海を眺めながら新鮮なしらすの釜揚げや、イカナゴのクギ煮を使った丼が味わえる。しらすやイカナゴなどの加工・販売もしている。
中原水産
- 住所
- 兵庫県洲本市炬口1丁目1-41
- 交通
- 洲本高速バスセンターから徒歩7分
- 料金
- しらす釜揚げ丼(5～12月限定)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(L.O.)、1階の加工品の販売は8:00～18:00(閉店)
遇 本店
牛すじとこんにゃくがたっぷり「姫路コロコロ焼きそば」
名物メニューは、甘辛く煮たすじこんがモッチリ食感の太麺そばにからんだ焼きそば。牛スジのとろとろ食感がたまらない逸品だ。サクふわ生地と旬の地元食材を使ったお好み焼きなども好評。
遇 本店
- 住所
- 兵庫県姫路市飾磨区構2丁目21
- 交通
- 山陽電鉄網干線西飾磨駅から徒歩15分
- 料金
- 姫路コロコロ焼きそば=750円/ジャンボ焼き=3150円/ねぎホルモン焼き=950円/カキのお好み焼き(冬期限定)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)
カフェあおい
淡路島のおいしいものにこだわった料理
地魚など淡路島の食材を使った定食や一品料理が評判の喫茶店。淡路島カルボナーラぬーどるや生しらす丼、生サワラ丼が人気。観光客だけでなく地元の人も多く訪れている。
カフェあおい
- 住所
- 兵庫県淡路市郡家85-2
- 交通
- 神戸淡路鳴門自動車道津名一宮ICから県道88号を郡家方面へ車で5km
- 料金
- 淡路島カルボナーラぬーどる(穴子トッピング)=970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～16:30(L.O.)
食堂miacuci
高知県出身の店主による素材の味が生きた料理
高知と兵庫、近郊の素材を使ったハイレベルな料理が評判の食堂。素材を吟味し、生産地から直接取り寄せるものも多い。看板メニューの藁焼きかつおの塩タタキやパスタをはじめ、毎日でも飽きさせない豊富な品ぞろえが魅力。
焼肉 しゃぶしゃぶ 神戸牛 石田。北野坂店
店主の目利きで選び抜かれた常温で溶けるほどの極上の肉質
最高級の霜降り肉を、焼き肉・しゃぶしゃぶで楽しめる神戸牛専門店。扱う神戸牛は全てA4～A5等級で、筋繊維が細かく脂肪の香りもまろやか。稀少部位の焼き肉もおすすめ。
焼肉 しゃぶしゃぶ 神戸牛 石田。北野坂店
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目20-13北野坂壱番館 3階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩3分
- 料金
- おすすめコース(9品)=4980円/石田屋コース(12品)=5980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
料理旅館 おかべ
魚介の旨味たっぷりの豪快な鍋
刺身でも食べられる新鮮な魚介をしゃぶしゃぶ風にいただく「じゃこ鍋」が名物。食べやすく串に刺された魚をジョウガ醤油やポンズ酢で。シメの素麺や雑炊も大好評。刺身、小鉢なども付くコース仕立てでボリューム満点。
料理旅館 おかべ
- 住所
- 兵庫県姫路市家島町真浦2421
- 交通
- 真浦港から徒歩10分
- 料金
- じゃこ鍋(2人前から要予約)=6980円～/1泊2食付=14904円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.、要予約)
Japanese Restaurant 良寛
市場から届く鮮魚を使った料理
自慢の週替わりランチでは、肉、魚、ローストビーフからメインを選択。刺身や茶碗蒸しなども付き、男性も満足のたっぷりボリューム。毎日朝どれ、昼どれの鮮魚を市場から仕入れているので、新鮮な魚料理がいただける。
さんきゅ卯
長田のソウルフードそばめし
正統派のすじコンのそばめしで、自家ブレンドのソースが絶妙な味わい。ふわふわ玉子が乗った、さんきゅ卯焼きも人気。
さんきゅ卯
- 住所
- 兵庫県神戸市長田区大橋町6丁目1-1アスタプラザウエスト 1階
- 交通
- JR神戸線新長田駅から徒歩5分
- 料金
- さんきゅ卯焼き=950円/そばめし=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:00～23:00(閉店)
魚食菜ひらじぃ
新鮮な魚介を手軽に味わう
旬の魚介を中心とした料理が味わえる和食店。ランチは海鮮丼や焼き穴子丼などの丼や膳が中心。ディナーは昼網魚介を使った刺身や焼き物などの一品料理が豊富にそろう。
魚食菜ひらじぃ
- 住所
- 兵庫県明石市本町1丁目5-19
- 交通
- JR神戸線明石駅から徒歩5分
- 料金
- お造り盛り合わせ=1512円/ネギたこポン酢=702円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(閉店22:30)