住所: 島根県松江市石橋町335
交通: JR松江駅から市営バス大学・川津行きで20分、石橋3丁目下車、徒歩5分
料金: 李白純米大吟醸=3153円(720ml)/李白純米吟醸・WANDERING POET=1684円(720ml)/李白特別純米酒=1296円(720ml)/李白純米本味醂=864円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～18:00、土・日曜、祝日は10:00～17:00
休業日: 無休(1月1～3日休)

李白酒造
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米田酒造本店(販売所)

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 地酒・焼酎

料理と調和するふっくらうまく、心地よい酒

明治29(1896)年創業の酒造。代表銘柄「豊の秋」をはじめ「ふっくら旨く、心地よく」の味わいをモットーに酒造好適米を全て自家精米、木製の道具を最大限に使用した酒造りをしている。

米田酒造本店(販売所)

住所: 島根県松江市東本町3丁目59
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車すぐ
料金: 豊の秋大吟醸=3348円(720ml)/特別純米酒=1296円(720ml)/純米吟醸松江づくし=2160円(720ml)/上撰豊の秋=2057円(1800ml)/雲州梅酒日本酒ベース=1296円(500ml)/本みりん=720円(720ml)/出雲地伝酒(料理酒)=864円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(蔵見学は要予約)
休業日: 無休、酒蔵は土曜不定休、日曜、祝日

米田酒造本店(販売所)
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國暉酒造

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 地酒・焼酎

松江藩より譲り受けた土蔵で仕込む

江戸時代の町家造りの店構えが目を引く造り酒屋。格子や天窓を生かした吹き抜けの空間や中庭は、自由に見学できる。「蔵しっく館國暉」で約30種類の日本酒の試飲ができる。

國暉酒造

住所: 島根県松江市東茶町8
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金: 自然しぼり大吟醸=6480円(720ml)/純米酒國暉=1404円(720ml)/特別純米不昧公=1620円(720ml)/手造り原酒=1836円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00
休業日: 不定休

國暉酒造
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水木ロード千代むすび岡空本店

境港 ✕ 地酒・焼酎

酒蔵見学もできる蔵元

慶応元年から酒造りを続けている老舗。地酒「千代むすび」の醸造元として有名。千代むすびは、辛口のサラリとした飲み口で、古くから海の男たちの定番となっている。

水木ロード千代むすび岡空本店

住所: 鳥取県境港市大正町131
交通: JR境線境港駅からすぐ
料金: 大吟醸=3500円(720ml)/純米吟醸強力50=1620円(720ml)/特別純米=1242円(720ml)/鬼太郎ボトル=756円(300ml)/鬼太郎のツボ=2484円(360ml)/地酒「千代むすび」の妖怪ツボシリーズ=2484円～(360ml、500ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00
休業日: 不定休

水木ロード千代むすび岡空本店
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旭日酒造

出雲 ✕ 地酒・焼酎

米と微税物と真摯に向き合う酒造り

創業明治2(1869)年。出雲市駅に近い商店街に面する地酒蔵。奥に広がる白壁仕込蔵で、現在も出雲の地酒を譲し続けている。種類の豊富な純米酒、蔵元でしか手に入らない限定酒なども販売。

旭日酒造

住所: 島根県出雲市今市町662
交通: JR山陰本線出雲市駅から徒歩5分
料金: 純米吟醸原酒じゅうじ旭日(720ml)=1944円/純米吟醸「出雲だより」(720ml)=1620円/生もと純米じゅうじ旭日(720ml)=1512円/純米酒八千矛(720ml)=1404円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～18:00
休業日: 土曜不定休、日曜、祝日、要問合せ(GW休、盆時期休、年末年始休)

旭日酒造
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酒持田本店

出雲 ✕ 地酒・焼酎

手造りのこだわりが生む芳醇な味わい

古い街並みが残る「木綿街道」の中ほどに位置する酒店。地元の湧き水と島根県産の米を使い、出雲杜氏の腕で作り上げた酒はどれも奥深い味わい。予約があれば、蔵の見学もできる。

酒持田本店

住所: 島根県出雲市平田町片原785
交通: 一畑電車北松江線雲州平田駅から徒歩8分
料金: ヤマサン正宗佐香錦=1700円(720ml)/ヤマサン梅酒=1250円(500ml)/純米吟醸濃酒井=1300円(500ml)/古滴十年熟成大吟醸35%=1600円(180ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～18:30
休業日: 無休

酒持田本店
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富士酒造

出雲 ✕ 地酒・焼酎

地元に根付いた地酒を醸し続ける

出雲の山々に囲まれた地勢を生かし、天然水を仕込水に使用している。「出雲富士」は豊かなのどごし、気品ある味わいと香りが楽しめる。キリっと冷やして飲みたい。

富士酒造

住所: 島根県出雲市今市町1403
交通: JR山陰本線出雲市駅から徒歩5分
料金: 出雲富士大吟醸=3412円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～17:30
休業日: 土・日曜、祝日

富士酒造
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千代むすび大正橋店

境港 ✕ 地酒・焼酎

千代むすび大正橋店

住所: 鳥取県境港市松ケ枝町34

千代むすび大正橋店
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板倉酒造

出雲 ✕ 地酒・焼酎

穏やかな香りと味わいの出雲のお酒

明治4(1871)年創業の老舗酒造。酒名「天穂」は日連宗の経文から抜粋して命名されたもの。島根県産の酒造好適米と国引神話で有名な北山山系の伏流水で醸した酒は、出雲を代表する銘柄。

板倉酒造

住所: 島根県出雲市塩冶町468
交通: JR山陰本線出雲市駅から一畑バス上塩治車庫行きで7分、天神団地入口下車、徒歩4分
料金: 天穏純米大吟醸=3456円(720ml)/天穏純米吟醸佐香錦=1782円(720ml)/天穏特別純米酒馨=1512円(720ml)/天穏大吟醸=3240円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～17:30
休業日: 土・日曜、祝日(GW休、8月14～16日休、1月1～4日休)

板倉酒造
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