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大通公園 x ステーキ・ハンバーグ

大通公園のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

大通公園のおすすめのステーキ・ハンバーグポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。じっくり寝かせた熟成肉はかみしめるほどに旨みが広がる「THE MEAT SHOP」、炭火骨付肉とワインが楽しめる「SAPPORO BONE」、オシャレな空間で炭火焼き料理とワインを堪能「炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI」など情報満載。

大通公園のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

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大通公園のおすすめのステーキ・ハンバーグスポット

THE MEAT SHOP

じっくり寝かせた熟成肉はかみしめるほどに旨みが広がる

ボリューム満点のカタマリ肉を、皆でワイワイシェアして味わうのがこの店のスタイル。味わえる道産肉はいけだ牛やふらの牛、エゾシカ肉、網走産のエミュー。道産肉以外に羊肉や鶏肉も味わえる。

THE MEAT SHOP

THE MEAT SHOP

住所
北海道札幌市中央区北一条西3丁目札幌中央ビル 5階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
料金
いけだ牛サーロイン(400g~、ディナータイム)=8640円~/占冠産鹿モモ肉(100g~)=970円~/北海道産美水豚ロース(200g~)=1280円~/UMAMIバーガー=1180円/ (ディナータイムはチャージ別途)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~22:30(閉店23:30)
休業日
無休(年末年始休)

SAPPORO BONE

炭火骨付肉とワインが楽しめる

炭火で焼いた上質な肉を豪快にも、ワインとともにつまみながらでも味わえる。ひとりでも大人数でも、様々なシーンで利用できる。

SAPPORO BONE
SAPPORO BONE

SAPPORO BONE

住所
北海道札幌市中央区南二条西5丁目11-3第70藤栄ビル 1~2階
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
料金
肉バルのTKGドゥミドゥミ~たまごかけごはん~=1200円/Tボーンステーキ(1g)=10.5円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~23:00(閉店24:00)
休業日
無休

炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI

オシャレな空間で炭火焼き料理とワインを堪能

炭火焼きで食材本来の力強さを引き出すことにこだわった料理を提供。炭火焼きの煙がまったく気にならない店内は、元倉庫のイメージをいかしたモダンでお洒落な空間だ。

炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI
炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI

炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI

住所
北海道札幌市中央区南三条東1丁目4-2アルファ創成川公園ビル 1階
交通
地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
料金
八雲牛1ポンドサーロイン=7344円/道産和牛ハツ(心臓)=1188円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)
休業日
水曜、第3火曜