珠洲・九十九湾のおすすめの地酒・焼酎スポット

珠洲・九十九湾のおすすめの地酒・焼酎スポットをご紹介します。宗玄酒造、数馬酒造、日本醗酵化成など情報満載。

宗玄酒造 (ソウゲンシュゾウ) 能登杜氏発祥の蔵として、限りなく水・原材料にこだわる

能登杜氏発祥の蔵とも言われる「宗玄酒造」。明和5(1768)年の創業から、長い歴史の中で、最高の技術と知識、職人の魂を育んできた。能登宗玄流の銘酒を堪能したい。

宗玄酒造
宗玄酒造

宗玄酒造の詳細情報

住所
石川県珠洲市宝立町宗玄24-22
電話
0768-84-1314
交通
のと里山空港からタクシーで40分
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00
休業日
日曜、10月は第2月曜(8月15~16日休、1月1~3日休)

数馬酒造 (カズマシュゾウ) 奥能登の銘酒「竹葉」の酒蔵

能登産山田錦を使って醸す日本酒「竹葉」や、梅酒、ゆず酒などのリキュールのほか、元々の家業だった醤油も販売している。

数馬酒造の詳細情報

住所
石川県能登町宇出津ヘ36
電話
0768-62-1200
交通
能越自動車道のと里山空港ICから県道303・26・57・6・35号を宇出津港方面へ車で28km
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00
休業日
日曜

日本醗酵化成 (ニホンハッコウカセイ) 独特の旨みと風味を持ち合わせる本格麦焼酎

石川県唯一の焼酎専門メーカーが作る本格麦焼酎。国産大麦のみを使用しており、無添加でじっくりと熟成した焼酎は、独特の旨みと風味を持ち合わせている。

日本醗酵化成
日本醗酵化成
日本醗酵化成

日本醗酵化成の詳細情報

住所
石川県珠洲市野々江町ア部58
電話
0768-82-1231
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス珠洲方面行きで2時間10分、島田下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00
休業日
土・日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
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