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郡上・長良川 x 工場見学・実演

郡上・長良川のおすすめの工場見学・実演スポット

郡上・長良川のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。みんな大好き、スイーツの工場「モンテール 美濃加茂工場(見学)」、職人技が光るギター製作の現場を見学「ヤイリギター」、岐阜県内の酪農生産者から集まる生乳を加工、販売する「美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)」など情報満載。

  • スポット:4 件
  • 記事:2 件

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郡上・長良川のおすすめの工場見学・実演スポット

モンテール 美濃加茂工場(見学)

みんな大好き、スイーツの工場

シュークリームやロールケーキなどが作られているスイーツ工場。平成28年7月に見学コースをリニューアル。見学通路には内容を刷新したロールスクリーンが設置され、ガイドから「おいしい・やさしい・たのしい」のヒミツを楽しく学びながら製造工程を見学できる。見学の途中にはフォトスポットもある。見学後は工場併設の直売店で買物ができ、試食もできる。直売店限定の自家製牛乳を使用したソフトクリームも人気。

モンテール 美濃加茂工場(見学)
モンテール 美濃加茂工場(見学)

モンテール 美濃加茂工場(見学)

住所
岐阜県美濃加茂市蜂屋台1丁目5-1
交通
JR高山本線美濃太田駅からタクシーで10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:30~11:00、14:00~14:30、土・日曜、祝日は10:30~11:00、11:00~11:30、14:00~14:30、14:30~15:00(団体は14:30~15:00、全て時期により異なる、要予約)、直売店は10:00~17:00
休業日
不定休(直売店は1月1~2日休)

ヤイリギター

職人技が光るギター製作の現場を見学

日本のみならず、世界中のトップアーティストたちが愛用するギターブランド・エンジェルシリーズやアコースティックギターの名器が、熟練の職人たちの手わざで作り上げられて行く工程を見学することができる。

ヤイリギター
ヤイリギター

ヤイリギター

住所
岐阜県可児市下恵土3230-2
交通
名鉄広見線日本ライン今渡駅から徒歩10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:30(見学は土曜の10:00~、13:30~、要予約)
休業日
日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)

岐阜県内の酪農生産者から集まる生乳を加工、販売する

岐阜県内の約半数にのぼる酪農生産者から集まる生乳を、牛乳をはじめとした乳製品に加工、販売する。平成20年にはISO22000の認証を取得している。また、平成27年には牛乳ラインでHACCPの承認を受けている。ここでは乳製品の製造工程の一部を見学できる。

美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)
美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)

美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)

住所
岐阜県美濃市生櫛472
交通
東海北陸自動車道美濃ICから県道94号を岐阜方面へ車で1km
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~12:00(閉館、1週間前までに要予約)
休業日
土・日曜、祝日

日の丸製菓(見学)

歴史ある八百津せんべいの製造元

栄養の補給と保存食として明治期以降に生まれた「八百津せんべい」の製造元。せんべい作りをはじめ、材料保管庫や袋詰めなど昔ながらのお菓子が作られていく様子が見学できる。

日の丸製菓(見学)

住所
岐阜県加茂郡八百津町八百津8342-2
交通
名鉄広見線明智駅からYAOバス八百津町ファミリーセンター前行きで20分、八百津本町下車、徒歩10分

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