北海道 x 魚介・肉
北海道のおすすめの魚介・肉スポット
北海道のおすすめの魚介・肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮な魚介を活かした水産加工品「佐藤水産 本店」、地元の信頼が厚い老舗すきやき店「阿さ利本店」、生地にイカスミをたっぷり練り込んだいかすみまん「味の匠」など情報満載。
- スポット:29 件
- 記事:20 件
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北海道のおすすめの魚介・肉スポット
佐藤水産 本店
新鮮な魚介を活かした水産加工品
サケを中心に豊富な種類の新鮮な魚介の水産加工品を製造・販売。佐藤水産オリジナルの加工品も豊富にある。
佐藤水産 本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北四条西3丁目交洋ビル 1～2階
- 交通
- JR札幌駅からすぐ
- 料金
- 鮭のルイベ漬(140g)=861円/ひとくち手まり筋子(82g)=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30
- 休業日
- 無休(1月1日休)
阿さ利本店
地元の信頼が厚い老舗すきやき店
1階が明治34(1901)年創業の肉屋で、2階がすき焼き専門店になっている。A5ランクの特上肉を秘伝のタレで。その味を求めて全国から客が集まる。
阿さ利本店
- 住所
- 北海道函館市宝来町10-11
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで7分、宝来町下車すぐ
- 料金
- すき焼牛コース=3000円～/黒豚ロースコース=2400円/かしわたたき鍋コース=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 水曜(1月1～4日休)
味の匠
生地にイカスミをたっぷり練り込んだいかすみまん
地元の水産加工会社が営むアンテナショップ。人気商品は生地にイカスミをたっぷり練り込んだいかすみまん。
味の匠
- 住所
- 北海道函館市若松町9-19函館朝市えきに市場
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- いかすみまん=380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～14:00
- 休業日
- 無休(1月1～3日休)
利尻漁業協同組合 仙法志支所御崎直売店
海岸沿いに建つ利尻漁協の直売所
ブランド昆布として名高い利尻昆布を直売価格で販売している。新鮮な状態のまま急速冷凍して販売している一夜漬けのウニや真空パックの開きホッケも人気だ。
利尻漁業協同組合 仙法志支所御崎直売店
- 住所
- 北海道利尻郡利尻町仙法志御崎
- 交通
- 鴛泊港から宗谷バス鬼脇方面行きで47分、御崎公園下車すぐ
- 料金
- 利尻昆布=1100円(200g)/根昆布=650円(100g)/利尻漁協とろろ昆布=272円(35g)/うに一夜漬=2750円(60g)/塩水生うに=要問合せ(100g×1個)/
- 営業期間
- 5～10月下旬
- 営業時間
- 8:30～17:00
- 休業日
- 期間中無休
阿部商店工場直売店・喰処鮭番屋
ここなら朝から炉端焼き
港でとれたての海の幸を直売店ならではの低価格で購入できる。地方発送も行っており、おみやげに最適。さらに、その採れたての魚をその場で焼いて食べる、炉ばたも隣接している。
阿部商店工場直売店・喰処鮭番屋
- 住所
- 北海道釧路市浜町4-11
- 交通
- JR根室本線釧路駅からタクシーで10分
- 料金
- 北釧鯖=650円/時鮭=5500円(1尾、約2kg)/紅鮭=6000円(1尾、約2.4kg)/いくら正油漬=4580円(500g)/いくら丼=1080円/魚介類炭火焼=210円～(1品)/各種海鮮丼=1250円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00、喰処鮭番屋は7:30～14:00(閉店15:00)
- 休業日
- 無休、1～4月は水曜(12月29日～翌1月5日休)
函館カネニ 駅二店
函館駅から徒歩5分。名物ズワイガニフレーク入りのかにまん
朝一番に届く毛ガニやタラバガニをはじめ、新鮮な魚介を取り揃えている。味も香りも豊かなズワイガニのフレークがたっぷり入ったかにまんが名物。
函館カネニ 駅二店
- 住所
- 北海道函館市若松町9-19
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- かにまん=1230円(3個)/かにみそ=1080円(85g)/グルメ数の子松前漬=1500円(450g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～14:00(閉店)
- 休業日
- 無休(1月1～3日休)
出塚水産
オホーツク沿岸の魚介かまぼこを販売。珍味ほたてかまぼこが人気
オホーツクの恵みである新鮮な魚介を使ったかまぼこを販売。注文を受けてから揚げるので、あつあつのかまぼこを食べることができる。2階には休憩スペースがあるので小腹が空いた時におすすめ。
出塚水産
- 住所
- 北海道紋別市港町5丁目3-23
- 交通
- オホーツク紋別空港から北紋バス紋別バスターミナル行きで10分、終点下車、徒歩7分
- 料金
- 珍味ほたてかまぼこ=486円(1個)/もんべつさつま=378円(1個)/珍味炙りずわい=864円(1個)/揚げたてセット=2210円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(閉店)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
今野商店網走番屋店
海鮮問屋ならではの高品質な海産物がそろう
毛ガニをはじめ、オホーツク海で獲れる新鮮な海産物を販売。高品質の海産物がリーズナブルに揃う。
今野商店網走番屋店
- 住所
- 北海道網走市南四条東6丁目8-2
- 交通
- JR石北本線網走駅から徒歩15分
- 料金
- 毛ガニ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 無休
たらこ家虎杖浜
大正から前浜産のスケソウダラを使ったたらこを製造販売する老舗
大正時代から前浜産のスケソウダラを使ったたらこを製造・販売している老舗。併設するお食事スペースでは名物メニューのたらこ丼や甘えび天丼を味わうことができる。
たらこ家虎杖浜
- 住所
- 北海道白老郡白老町虎杖浜185
- 交通
- JR室蘭本線虎杖浜駅から徒歩15分
- 料金
- たらこ丼=1404円/甘えび天丼=1080円/白老虎杖浜タルタル天ぷらベーグル=864円/前浜産たらこ=1080円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、土・日曜、祝日は～18:00)、レストランは～16:00(閉店、土・日曜、祝日は～17:00)
- 休業日
- 不定休(1月1～2日休)
北海道特産品販売
札幌の市場から活カニを発送日に合わせ茹で上げ発送。活発送も可
活カニの茹で上げを販売する専門店。お客が自分で好みのカニを選び、カニの足に名前を付けて管理。発送日に合わせて茹で上げたものを送ってくれる。活発送も可。
北海道特産品販売
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西22丁目4札幌中央卸売場外市場
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- カニ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～16:30(閉店)
- 休業日
- 無休(1月1～2日休)
トンデンファーム本社売店
元祖骨付ソーセージ、ベーコンなどを工場直売価格にて販売
元祖骨付ソーセージ、ベーコン、ジンギスカンなどを工場直売価格にて販売している。また、ソフトクリーム、アイスクリームなども食べられる。
トンデンファーム本社売店
- 住所
- 北海道江別市元野幌968-5
- 交通
- JR函館本線野幌駅からタクシーで10分
- 料金
- ピルカフランク=1080円(5本入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(11～翌3月は～17:00、時期により異なる)
- 休業日
- 無休(12月31日～翌1月3日休)
佐藤水産 市場店
市場の水槽に入った活カニや活貝などを活きたまま発送してくれる
天然素材にこだわる水産加工品が人気の佐藤水産の市場店。店内には、活カニや活貝が入った大きな水槽が設けられ、活きたまま発送することも。
佐藤水産 市場店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西21丁目札幌中央卸売場外市場
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- 活カニ=時価/活ホタテ=450円～(1枚)/ひとくち手まり筋子=1480円(200g)/ロッキーサーモン=1902円(260g)/ (活物は漁獲などにより変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～16:00
- 休業日
- 無休(1月1日休)
紋別漁師食堂(マルマ松本商店)
オホーツク産の海産物を使用した商品が並ぶ
豪快な漁師の食べ方を再現した「本ずわい甲羅盛り」は、甲羅の中には棒身とほぐし身、カニみそがたっぷり。ほかにも新鮮な海産物や加工品がならぶ。イートインコーナーも。
紋別漁師食堂(マルマ松本商店)
- 住所
- 北海道紋別市新生40-55
- 交通
- 旭川紋別自動車道丸瀬布ICから国道333号、道道305号、国道238号を紋別方面へ車で47km
- 料金
- 本ずわい甲羅盛り=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、イートインコーナーは11:00～16:30(閉店17:00)
- 休業日
- 日曜、翌月曜が祝日の場合は日曜は営業し、月曜休
サンウロコ鱗商会 堺町店
北海道の新鮮な海の幸が並ぶ
観光客に人気の海産物販売店。店先に並ぶ新鮮な魚介類をその場で網焼きにして食べることができる。冬はカニやカキ、ホタテがおすすめ。
サンウロコ鱗商会 堺町店
- 住所
- 北海道小樽市堺町5-25
- 交通
- JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
- 料金
- たらばガニ=3980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
- 休業日
- 無休
北の浜市 網走番屋店
ホッケ、サンマなど開きを干したものが一番人気
オホーツク一夜干しシリーズをはじめ、ホッケ、サンマ、ニシンなど開きを干したものが人気商品。カニやサケ、活ホタテなどをリーズナブルな価格で用意している。
北の浜市 網走番屋店
- 住所
- 北海道網走市南四条東6丁目8-2
- 交通
- JR釧網本線桂台駅から徒歩12分
- 料金
- オホーツク一夜干しホッケ=380円～/サケ=1000円～/カニ足=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
- 休業日
- 水曜(1月1～5日休)
はこだて自由市場 ヤマタカ高野鮮魚店
大きなカキの燻製が人気
新鮮な魚介類や加工品を販売。人気の「かきスモークオイル漬け」は知内町産の真ガキを燻製にして、オリーブオイルで漬け込んだオリジナル商品。酒のつまみや料理に使うのにも最適。
はこだて自由市場 ヤマタカ高野鮮魚店
- 住所
- 北海道函館市新川町1-2はこだて自由市場内
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩10分
- 料金
- かきスモークオイル漬け=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00
- 休業日
- 日曜
いくら屋 吉田商店
試食ができるいくら加工品店
自家製のいくら各種を取りそろえている。必ず試食を実施し、好みの味の商品を販売するスタイルだ。作り置きはせず、常に注文を受けてから製造。手作りにこだわり、使用する醤油もいくらに合わせて作ったもの。できれば、購入前日までに連絡を。
いくら屋 吉田商店
- 住所
- 北海道函館市若松町函館朝市ひろば
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- 特製いくら=3500円(180g)/いなか漬 醤油いくら=2900円(180g)/味噌いくら=3300円(180g)/塩いくら=3900円(180g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～12:00、営業時間外は要問合せ
- 休業日
- 不定休
丸亀
天然鮭を究極の職人技で味わう
北海道産の天然鮭を塩のみで加工した「さしみ鮭」が看板商品。焼き鮭や、素材と製法に拘った干物や手軽に味わえる惣菜、海の幸とよくあう酒も各種品揃えあり。
丸亀
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西27丁目3-16
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩5分
- 料金
- さしみ鮭さく造り(2本入)=2300円/焼用中辛鮭半身=3456円/いくら醤油漬瓶詰=1404円～/さしみ鮭切身=410円～/ (時期による価格変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店、10～12月は～19:00)
- 休業日
- 無休(1月1～3日休)