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伊根

伊根のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

伊根のおすすめのご当地グルメや名物・名産品、お土産をご紹介します。伊根のブリ、、など情報満載。

伊根のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

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伊根のブリ(いねのぶり)

脂ののった寒ブリは他の地域にも負けない

独特の舟屋の景観で知られる伊根の海は、身の締まったブリがとれるよい漁場だ。水温が低く、波が穏やかなことからブリの養殖も行われ、「伊根ブリ」として天然ものと変わらぬ味わいが楽しめる。

伊根のブリ