宮津 x 和食
宮津のおすすめの和食スポット
宮津のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。武将が愛でた景色と丹後食材を心ゆくまで「amano-hashidate 幽斎」、「天橋立市場食堂街」、絶妙なバランスであとを引く珍しい「いわし鮨」を「すし小銭」など情報満載。
- スポット:6 件
- 記事:6 件
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宮津のおすすめの和食スポット
amano-hashidate 幽斎
武将が愛でた景色と丹後食材を心ゆくまで
丹後国主だった細川幽斎が松を2本植えたという二本松の地に建つ天橋立の隠れ家宿。極上のおもてなしを実現させるために、宿泊は2層式メゾネットタイプの2室のみ。幽斎観から天橋立を眺められる予約限定のダイニングでは、食材はもちろん、調味料に至るまで地元産にこだわった新感和食コースが味わえる。
amano-hashidate 幽斎
- 住所
- 京都府宮津市須津2653
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線天橋立駅から徒歩15分
- 料金
- サービスランチ(平日)=3780円～/昼・夜コース=6480円・8640円・10800円・12960円・16200円/京・新感和食コース=6480～16200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:30)、18:00～19:00(閉店21:00)、前日までの予約制
- 休業日
- 不定休(年末休)
すし小銭
絶妙なバランスであとを引く珍しい「いわし鮨」を
国道178号沿いにある寿司店。看板商品は店主考案の「いわし鮨」。酢で締めたイワシに刻み生姜とネギを添えたもので、イワシとの風味が絶妙に合う。丹後あかまつ号の駅弁としても予約販売している。
すし小銭
- 住所
- 京都府宮津市河原1904-2
- 交通
- 京都丹後鉄道宮福線宮津駅から徒歩10分
- 料金
- いわし鮨=870円/にぎり寿司=930円～/盛合わせ寿司=730円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)
- 休業日
- 無休
料亭 ふみや
地の魚介を使った京料理が味わえる
お茶屋の別荘だった建物を改装した料亭。地元の旬の魚を使った本格的な京料理が楽しめる。四季折々の会席料理のほか、ブリしゃぶ、焼き鯖ずしなど格別の料理がそろう。
料亭 ふみや
- 住所
- 京都府宮津市島崎2039
- 交通
- 京都丹後鉄道宮福線宮津駅から徒歩7分
- 料金
- 会席料理=6480円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休(12月31日～翌1月3日休)
