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乗鞍のおすすめのそばスポット

乗鞍のおすすめのそばスポットをご紹介します。そば処 中之屋、そばの里 奈川、そば処 合掌など情報満載。

そば処 中之屋 (ソバドコロ ナカノヤ) 香り豊かな十割そばを味わう

そば農家の水車挽き、十割そばの店。そばの風味をたっぷりと残した香り高く歯ごたえのあるそばが味わえる。

そば処 中之屋
そば処 中之屋
そば処 中之屋
そば処 中之屋

そば処 中之屋の詳細情報

住所
長野県松本市安曇番所3961-1
電話
0263-93-2152
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで47分、番所下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(L.O.、売り切れ次第閉店)、冬期は~17:00(売り切れ次第閉店)
休業日
月1回木曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)

そばの里 奈川 (ソバノサト ナガワ) 具たっぷり、打ちたての「とうじそば」

奈川の郷土料理、とうじそばを一年中食べられるそば処。奈川のそば畑でとれたそばを使用した九割そばは、素朴な味でおいしい。

そばの里 奈川
そばの里 奈川
そばの里 奈川
そばの里 奈川

そばの里 奈川の詳細情報

住所
長野県松本市奈川1173-14
電話
0263-79-2906(問い合せは0263-79-2077(奈川振興公社))
交通
松本電鉄上高地線新島々駅から市営バス奈川線川浦方面行きで1時間、奈川高原入口下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)
休業日
火曜(繁忙期は無休、要問合せ、GW・盆時期・年末年始は営業)

そば処 合掌 (ソバドコロ ガッショウ) 合掌造りの古民家で味わう

厳選された石臼挽きの長野県産そば粉と、自家製栽培の番所そば乗鞍山麓の湧水で打つ本格乗鞍そば。名物の「とうじそば」や、野菜、山菜、温泉卵などがのった天玉ぶっかけそばなどがオススメだ。

そば処 合掌
そば処 合掌

そば処 合掌の詳細情報

住所
長野県松本市安曇4025-2
電話
0263-93-2612
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通乗鞍高原方面行きバスで48分、千石平下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れまで
休業日
火曜、第2水曜、冬期は不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
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