住所: 長崎県長崎市船大工町3-1
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩3分
料金: カステラ=1188円(小切れ0.6号)、1890円(1号)/オランダケーキ=1188円(小切れ0.6号)、1890円(1号)/フクサヤキューブ=270円(1個)、1458円(5個入)/特製五三焼カステラ=2916円(1本)/手づくり最中=810円(8個入)/ギャラリー=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～16:00(閉店)
休業日: 無休(1月1日休)

福砂屋本店
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福建

出島・新地中華街 ✕ その他食品

ハート形の月餅が人気

中華菓子を中心に麺類、点心などの中国食材が並ぶ。医食同源の思想を取り入れた菓子は20種類ほど。クルミやレーズン入りの餡が入った月餅、ゴマがたっぷりのひと口サイズのクッキーは人気が高い。さまざまな種類の菓子の詰め合わせがあり、食べ比べができる。

福建

住所: 長崎県長崎市新地町10-12
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金: 蓮華=65円/菊双喜=105円/よりより=360円～/唐人巻=280円～/金銭餅=300円～/ガラスの金魚と金鶏=各550円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～20:30(閉店)
休業日: 無休(1月1日休)

福建
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鯨専門店くらさき

出島・新地中華街 ✕ その他食品

クジラ専門店。店頭では「ながさき鯨カツ」や竜田揚げを販売

くらさきの鯨カツは、四代目小嶺信介さんが「昔を懐かしんでつくった」という自信作。鯨の肉を丹念にスジ取りして、繊維の具合を確かめながら手切りする。驚くほどにやわらかいのは、このひと手間があるからこそ。味付けはショウガ醤油がベースの秘伝のタレ。雑誌『ブルータス』で日本一の手みやげに選ばれた逸品だ。

鯨専門店くらさき

住所: 長崎県長崎市万屋町5-2
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで11分、観光通り下車、徒歩3分
料金: ながさき鯨カツ=432円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:30(閉店)
休業日: 無休

鯨専門店くらさき
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和泉屋本店

出島・新地中華街 ✕ その他食品

おやつにも手みやげにもおすすめ

長崎県雲仙産の卵に、上白糖、水飴、ハチミツ、ザラメを使ってふんわりと焼き上げたカステラは、なめらかな口あたり。カステラをアレンジしたカステラスイーツも人気がある。

和泉屋本店

住所: 長崎県長崎市万屋町4-16
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで11分、観光通り下車、徒歩3分

和泉屋本店
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双葉屋

出島・新地中華街 ✕ 和菓子

バラエティに富んだ「フルーツ大福」

イチゴ大福のヒットをきっかけに、すっかりメジャーな菓子の仲間入りをした「フルーツ大福」。リンゴ、巨峰、ビワ、レアチーズなど15種ほどの味がそろう。

双葉屋

住所: 長崎県長崎市新地町8-12
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩3分
料金: フルーツ大福=190円/長崎カステラ=860円～/ビワゼリー=270円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～19:30(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日: 不定休

双葉屋
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梅月堂本店

出島・新地中華街 ✕ 洋菓子

長崎限定のロングセラー洋菓子

長崎でもっともポピュラーなケーキといえば、「シースクリーム」。シロップ漬けの黄桃とパイナップルがのったもので、洋菓子店「梅月堂」の発売以来の大ヒット商品。1階は洋菓子店で、2階にカフェ「サロンドフィーヌ」がある。

梅月堂本店

住所: 長崎県長崎市浜町7-3
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで11分、観光通り下車すぐ
料金: テイクアウト、シースクリーム=399円/南蛮おるごおる10本入=658円/ポンム=1663円/半熟カステラ=1188円/飲食、シースクリーム=407円/シースクリーム(ドリンク付き)=792円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:00(閉店)、2階喫茶フィーヌは10:30～19:30(閉店20:00)
休業日: 無休

梅月堂本店
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ネオクラシッククローバー長崎店

出島・新地中華街 ✕ 洋菓子

ネオクラシッククローバー長崎店

住所: 長崎県長崎市籠町5-11

ネオクラシッククローバー長崎店
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蘇州林長崎唐菓子店

出島・新地中華街 ✕ その他食品

「よりより」の食感がたまらない

中国菓子のテイクアウト専門店。店内に並ぶ菓子は15種類ほど。なかでも、生地をねじって揚げた麻花兒や金銭餅、月餅がよく売れている。

蘇州林長崎唐菓子店

住所: 長崎県長崎市新地町13-17
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩3分
料金: ちゃんぽん=270円～/具入ちゃんぽん=799円/具入皿うどん=799円/角煮割包=367円/肉包子=324円/金銭餅=388円～/麻花兒=388円～/月餅=216円～/胡麻ぱん=162円(1個)/レイシーゼリー楊貴妃=216円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～21:00(閉店)
休業日: 無休

蘇州林長崎唐菓子店
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長崎元亀堂本舗

出島・新地中華街 ✕ 洋菓子

多彩なカステラとアレンジ菓子

長崎新地中華街の近くにあるカステラ屋。いちご、チーズ、黒糖、ハニーなどいろいろな種類のカステラが買える。カステラをアレンジした「いしだたみ」や「本日の切れ端」は手軽に買えるみやげとして人気がある。

長崎元亀堂本舗

住所: 長崎県長崎市南山手町4ー39センターヴィレッジ南山手3階
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩3分
料金: いしだたみ(ホワイトチョコ・黒糖)=各250円/本日の切れ端=350円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:40～21:30(閉店)
休業日: 無休(1月1日休)

長崎元亀堂本舗
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三栄製麺

出島・新地中華街 ✕ その他食品

とろとろに煮込んだ角煮がおいしい

創業65年、ちゃんぽんや皿うどん、ラーメンの製麺所で、特製スープ付きの麺を販売する。ほかにあごだしラーメンなどもある。

三栄製麺

住所: 長崎県長崎市新地町10-12
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金: 本生ちゃんぽん麺(2人前)=400円/皿うどん(2人前)=505円/皿うどん生めん(200g)=375円/長崎ラーメン(味噌・醤油・とんこつ、各2人前)=各380円/角煮おこわ=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～18:00(閉店、時期により異なる)
休業日: 無休(1月1日休)