上山 x 和食
上山のおすすめの和食スポット
上山のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。5つの味を一度に味わう「湯蕎庵味津肥盧」、こんにゃくで味わう懐石フルコース「丹野こんにゃく こんにゃく番所」、そば粉100%の古代きこりそばが定評。なんてんコースもお勧め「そば料理店 木こり」など情報満載。
上山のおすすめの和食スポット
- スポット:4 件
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上山のおすすめの和食スポット
湯蕎庵味津肥盧
5つの味を一度に味わう
5段重ねの割子そばが名物。そば粉を石臼で挽いた自家製の手打ち麺は喉ごしがいい。なめこや納豆、とろろなど、薬味ごとにさまざまな味の変化を楽しめる。
湯蕎庵味津肥盧
- 住所
- 山形県上山市新湯6-34
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅から徒歩7分
- 料金
- 5段重ね割子そば=1680円/板そば(大根おろし、なめこ付き、2人前)=980円/板天そば(2人前)=1400円/つけ天そば=950円/かもせいろ=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
- 休業日
- 木曜(1月1～2日休)
丹野こんにゃく こんにゃく番所
こんにゃくで味わう懐石フルコース
食材に似せたこんにゃくを主として使った懐石料理が味わえる。売店では山形名物「玉こんにゃく」をはじめとした、手軽に食べられる惣菜こんにゃくから人気の刺身こんにゃく、デザートまで40種以上の様々な商品がそろう。
丹野こんにゃく こんにゃく番所
- 住所
- 山形県上山市皆沢諏訪前608-1
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- 懐石料理=1870～3520円/益栄(要予約)=4400円/お手軽玉こんにゃく(12玉、タレ付)=411円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～15:30(L.O.)、売店は9:00～16:30、土・日曜、祝日は～17:00
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
そば料理店 木こり
そば粉100%の古代きこりそばが定評。なんてんコースもお勧め
林業が盛んだった蔵王山麓で木挽き職人に受け継がれてきた手打ちそばが味わえる。そば粉100%で打った古代きこりそばが名物。なんてんコースはおにぎり、天ぷら付き。
そば料理店 木こり
- 住所
- 山形県上山市高野薄沢3
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで20分
- 料金
- せいろ=990円/せいろ大盛り=1470円/なんてんコース=1530円/ばあちゃんのごっつぉ「文次郎ご膳」=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店18:00、時期により異なる)
- 休業日
- 水曜(年末年始休)
旬彩料理いなり
贅を尽くした四季折々の旬の味
吟味した旬の極上素材で新しい季節の味を楽しめる。食事や宴会、法事・祝事料理とさまざまな料理に対応。近代和風の雰囲気が漂う店内では、ゆったりとした贅沢な時間が過ごせる。
旬彩料理いなり
- 住所
- 山形県上山市南町2-20
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅から徒歩10分
- 料金
- ランチ(平日のみ)=1000円・1500円・2000円/昼の御料理=3000円～/夜の御料理=3500円～/ (月2回メニューの変更あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店、ランチタイム)、宴会は11:00～14:00(閉店、要予約)、17:00～21:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 不定休