戸倉上山田温泉のおすすめの食品・お酒スポット

戸倉上山田温泉のおすすめの食品・お酒スポットをご紹介します。中島醸造、鮎の甘露煮 島屋、塩川菓子舗など情報満載。

中島醸造 (ナカジマジョウゾウ) 国産の米と大豆を使う味噌醸造元

戸倉上山田温泉に開業して90年以上になる味噌屋。定番商品の誉みそには、原料に国内産の米や大豆を用いている。大根や山牛蒡などを誉みそで漬け込んだ味噌漬けも販売。

中島醸造の詳細情報

住所
長野県千曲市上山田温泉1丁目32-1
交通
しなの鉄道戸倉駅から徒歩20分
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00
休業日
無休(12月30日~翌1月3日休)
料金
誉みそ=520円/

鮎の甘露煮 島屋 (アユノカンロニ シマヤ) 老舗ならではの味わい

新鮮な川魚を使った甘露煮が名物。添加物などを一切使わず、赤ザラメとしょう油のみで仕上げた昔ながらの甘露煮は、頭から尻尾までしっとりやわらかで骨ごと食べられる。

鮎の甘露煮 島屋

鮎の甘露煮 島屋の詳細情報

住所
長野県千曲市上山田温泉1丁目3-14
交通
しなの鉄道戸倉駅からタクシーで5分
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00
休業日
不定休(1月1日休)
料金
要問合せ

塩川菓子舗 (シオカワカシホ) 新定番はあんずジャムソフト

あんずジャムソフトのスッキリとした甘さが好評。昭和3年創業、現主人で三代目の老舗菓子店。自慢の温泉まんじゅうは先代のレシピを引き継いだ伝統の味。

塩川菓子舗の詳細情報

住所
長野県千曲市上山田温泉1丁目70-7
交通
しなの鉄道戸倉駅からタクシーで8分
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00
休業日
木曜
料金
温泉まんじゅう=75円/

笹鈴製菓 (ササスズセイカ) 六文銭の商標登録をもつ店

創業昭和11(1936)年の製菓店。真田氏の定紋として有名な六文銭を商品イメージに用いた、六文銭温泉まんぢうが名物だ。

笹鈴製菓の詳細情報

住所
長野県千曲市上山田温泉1-5-6
交通
しなの鉄道戸倉駅からタクシーで5分
営業期間
通年
営業時間
7:00~18:00(閉店)
休業日
不定休(GW・盆時期は営業、年末年始休)
料金
六文銭温泉まんぢう=810円(10個)/

味噌蔵たかむら (ミソグラタカムラ) 創業以来国産の原料にこだわり、風味豊かな伝統の味を守り続ける

原料を全て国産にこだわった味噌やしょうゆ豆が評判のお店。店の裏が工場になっており、見学をすることができる。ねずみ大根を使ったたくあんや季節限定のジャムもおいしい。

味噌蔵たかむら
味噌蔵たかむら
味噌蔵たかむら

味噌蔵たかむらの詳細情報

住所
長野県千曲市羽尾1320
交通
しなの鉄道戸倉駅からタクシーで8分
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00
休業日
第1・3水曜(1月1日休)
料金
薫=993円(500g)/棚田=885円(500g)/冠着醤油=486円(1リットル)/しょうゆ豆=334円(200g)/
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