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ニセコ x 食品・お酒

ニセコのおすすめの食品・お酒スポット

ニセコのおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ソフトクリームやスイーツはここで「ニセコ高橋牧場 ミルク工房」、定番から新商品まで種類豊富「ニセコチーズ工房」、十勝産の小豆をたっぷり使用したみそまんじゅうが名物「梅屋」など情報満載。

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  • 記事:2 件

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ニセコのおすすめの食品・お酒スポット

ニセコ高橋牧場 ミルク工房

ソフトクリームやスイーツはここで

牛乳本来の味を生かしたソフトクリーム・アイスクリームが人気。なかにはカボチャアイスクリームなど季節限定の商品も。牛乳そのものの味わいを堪能しよう。

ニセコ高橋牧場 ミルク工房
ニセコ高橋牧場 ミルク工房

ニセコ高橋牧場 ミルク工房

住所
北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1
交通
JR函館本線ニセコ駅からタクシーで10分
料金
ニセコお乳かすていら=700円/シュークリーム=190円/ロールケーキ=1080円/バームクーヘン=1200円/アイスクリーム=380円/のむヨーグルト=170円(150ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00(閉店、冬期は~17:30)
休業日
無休(年末年始休)

ニセコチーズ工房

定番から新商品まで種類豊富

ニセコチーズ工房

住所
北海道虻田郡ニセコ町近藤425-6

梅屋

十勝産の小豆をたっぷり使用したみそまんじゅうが名物

100年以上の歴史があるみそまんじゅうは地方からわざわざ買いにくるほど大人気の留寿都自慢の銘菓。十勝産の小豆をたっぷり使用し、豊かで素朴な風味が口の中一杯に広がる。

梅屋

住所
北海道虻田郡留寿都村留寿都53-1
交通
JR函館本線倶知安駅から道南バスルスツリゾート行きで30分、終点下車、タクシーで5分
料金
みそまんじゅう=52円(1個)、660円(12個入り)、1135円(21個入り)、1735円(32個入り)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00
休業日
無休

カフェ マッカリズム

ドライブ途中にクレープを

道の駅内にあるテイクアウトカフェ。クレープメニューが豊富で、なかには真狩特産のユリ根を使ったご当地クレープもある。

カフェ マッカリズム

住所
北海道虻田郡真狩村光8-3道の駅真狩フラワーセンター敷地内
交通
JR函館本線ニセコ駅からタクシーで20分
料金
クレープ=360円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)、11~翌4月は11:00~
休業日
不定休

自家製天然酵母ぐずぐず

オリジナル酵母と野生酵母の2種類から作る自家製パンが評判

オリジナル酵母と野生酵母の2種類の酵母から起こして作る自家製パンが評判。カフェコーナーもあり、そのパンを使ったサンドイッチやピザなどがドリンクと一緒に味わえる。

自家製天然酵母ぐずぐず

住所
北海道虻田郡倶知安町山田68-5
交通
JR函館本線倶知安駅からタクシーで8分
料金
自家製天然酵母のパン=70円~/ランチ=800円~/コーヒー=400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(売り切れ次第閉店)
休業日
不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)

奥土農場 石窯パン工房

素材は自前の農家のパン屋さん

農家が営むパン工房。自家栽培のライ麦を使った素朴な味わいのライ麦パンが名物。店内の石窯を使って焼き上げるので、外はカリッと中はふっくらとした食感。

奥土農場 石窯パン工房
奥土農場 石窯パン工房

奥土農場 石窯パン工房

住所
北海道虻田郡ニセコ町近藤421
交通
JR函館本線ニセコ駅からタクシーで10分
料金
ライ麦パン=460円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00
休業日
不定休

ヴィラルピシア ブティック

全国展開するお茶専門店のデリショップ

道産の食材をふんだんに使ったテイクアウトのお惣菜、自家製のパン、工房で手作りしているハムやパテ、ウィンナーや調味料、ヴィラルピシア限定茶など、ここでしか買えないオリジナル商品も豊富に取りそろえている。

ヴィラルピシア ブティック
ヴィラルピシア ブティック

ヴィラルピシア ブティック

住所
北海道虻田郡倶知安町樺山58-5
交通
JR函館本線倶知安駅からタクシーで20分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00
休業日
月・火曜、祝日の場合は振替休あり(臨時休あり、GW・盆時期・年末年始は営業)

ニセコフロマージュ

ニセコの生乳で作るチーズ

ニセコ・東山地区のスキー場の麓にあるチーズ工房。チーズをカリカリに焼き上げたクリスピーチーズが人気。チーズを使ったソフトクリーム(販売期間は要問合せ)も販売。

ニセコフロマージュ

ニセコフロマージュ

住所
北海道虻田郡ニセコ町東山27-3
交通
JR函館本線ニセコ駅からタクシーで10分
料金
クリスピーチーズ=324円/
営業期間
5~11月上旬
営業時間
10:00~17:00
休業日
期間中月~金曜

とうふ処みうら

大豆をまるごと使った豆腐

超微粒に粉砕した大豆粉を使って作る、おからが出ない豆腐が人気。大豆に含まれる成分をまるごと摂ることができ、一口食べれば、その濃厚な味わいに誰もが驚く。週末には店主こだわりのざる豆腐も販売する。

とうふ処みうら

住所
北海道寿都郡黒松内町赤井川5
交通
黒松内新道黒松内ICから国道5号を長万部方面へ車で1km

お菓子のふじい

老舗菓子店のシュークリーム

名物は、焼きたての皮に注文を受けてからクリームを詰める、焼きたてシュー。皮のサクサクとした食感を味わうなら、購入してから1時間以内に食べよう。

お菓子のふじい
お菓子のふじい

お菓子のふじい

住所
北海道虻田郡倶知安町北一条西3丁目4
交通
JR函館本線倶知安駅からすぐ
料金
焼きたてシュー=180円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休

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