住所: 新潟県新潟市江南区茗荷谷711新潟市中央卸売市場内中央棟1階
交通: JR信越本線亀田駅からタクシーで5分
料金: 特上刺身定食=2000円/刺身定食=850円/まぐろトロ定食(生)=1150円/金目定食=950円/のどぐろ焼定食=2000円/特上海鮮丼=2000円/海鮮丼=990円/カニうにいくら丼=1700円/
営業期間: 通年
営業時間: 5:30～14:00(L.O.)
休業日: 不定休、新潟市中央卸売市場の休みに準じる(GW休、盆時期休、年末年始休)

中央食堂
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鯛家

新潟駅・万代シテイ ✕ 海鮮料理

マダイとズワイガニがメインの和食処

のどぐろやのっぺ汁など郷土料理も豊富。夜は「真鯛しゃぶしゃぶ半身」も人気。店内には個室も数多く用意されている。

鯛家

住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目3-20
交通: JR新潟駅から徒歩3分
料金: 鯛茶漬け=734円/真鯛しゃぶしゃぶ半身=3024円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 無休

鯛家
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とんかつ太郎

古町・本町 ✕ とんかつ

タレかつ丼はここから始まった

タレかつ丼発祥の店。玉子でとじないかつ丼は、からっと揚げたカツを甘辛の醤油だれにくぐらせた独特の味わいだ。

とんかつ太郎

住所: 新潟県新潟市中央区古町通六番町973
交通: JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩5分
料金: タレかつ丼=1080円/ヒレカツ丼=1340円/カツカレー=950円/トンカツ定食=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、17:00～19:30(閉店、材料がなくなり次第閉店)
休業日: 木曜、第3水曜(1月1～2日休)

とんかつ太郎
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グルメ回転寿司函太郎新潟紫竹山店

新光町・鳥屋野潟 ✕ 寿司・回転寿司

函館で磨かれた技で旬を握る

寿司の激戦区・函館の人気店の味が新潟で味わえる。北海道や新潟はもちろん、全国各地から厳選したネタを提供。ネタの豊富さと鮮度のよさが評判。

グルメ回転寿司函太郎新潟紫竹山店

住所: 新潟県新潟市中央区紫竹山2丁目4-33
交通: JR新潟駅から新潟交通南部営業所行きバスで5分、紫竹山下車すぐ
料金: 本まぐろ中とろ=550円/海宝こぼれ巻=550円/紅鮭筋子握り=340円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:45(閉店22:00)
休業日: 無休(1月1日休)

グルメ回転寿司函太郎新潟紫竹山店
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富來屋

新潟駅・万代シテイ ✕ 懐石料理

新潟駅南口すぐの立地にある和食処

会席料理から一品料理まで多彩なメニューをそろえ、地元の食材をふんだんに使うのも特徴。客席は全25室の個室なのもうれしい。

富來屋

住所: 新潟県新潟市中央区米山1丁目1-2
交通: JR新潟駅から徒歩4分
料金: 越後もち豚のしゃぶしゃぶ=1350円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店24:00)
休業日: 無休

富來屋
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にいがた健康寿司海鮮家

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

駅ナカの新鮮回転寿司で、存分に味わおう

新幹線改札口のそばということもあり、時間を気にせず寿司を味わうことができる。その日水揚げされた市場直送の新鮮なネタばかり。日替わりで旬の味を楽しめる。

にいがた健康寿司海鮮家

住所: 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1新潟駅ビルCoCoLo東館 2階
交通: JR新潟駅からすぐ
料金: 生しめ鯖=190円/アラ=390円/ホウボウ=280円/イシモチ=230円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～20:45(閉店21:00)
休業日: 無休

にいがた健康寿司海鮮家
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越後長岡小嶋屋

新潟駅・万代シテイ ✕ そば

越後長岡小嶋屋

住所: 新潟県新潟市中央区花園1丁目CoCoLo新潟東

越後長岡小嶋屋
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せかい鮨

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

旬の味をお楽しみあれ

舌の肥えた地元客から県外の客まで、評価が高い寿司処。ネタは地の魚を中心に活きのいいものばかり。甘く濃厚な味わいの南蛮エビなど新潟の美味を存分に満喫できる。

せかい鮨

住所: 新潟県新潟市中央区沼垂東4丁目8-34
交通: JR新潟駅から新潟交通松浜方面行きバスで10分、沼垂四ツ角下車、徒歩3分
料金: 新潟すし三昧「極み」=3850円/岩ガキ=1000円～/焼き〆さば=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店)
休業日: 火曜不定休、月曜(1月1～3日休)

せかい鮨
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富寿し新潟駅前店

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

駅近の繁盛店で気軽に寿司を

新潟駅前からすぐで、店内は明るい雰囲気。その日に水揚げされた地魚を、バラエティーに富んだメニューで味わえる。カウンター席もあるのでひとりでも利用しやすい。

富寿し新潟駅前店

住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-5クオリスビル 1階
交通: JR新潟駅から徒歩5分
料金: 寿し三昧=1250円/特撰ランチ=1350円/越後ランチ=1980円/藍=925円/富=750円/まぐろづくし=1980円/海鮮ちらし=925円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休(年末休、1月1日休)

富寿し新潟駅前店
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新潟鮮魚問屋港食堂

新潟駅・万代シテイ ✕ 海鮮料理

隣接の港に揚がった鮮魚をとことん味わおう

明治37(1904)年創業という老舗魚問屋が営む海鮮処。鮮魚料理に加えて、新潟の地酒も豊富にそろえる。近くにはカキ小屋もある。

新潟鮮魚問屋港食堂

住所: 新潟県新潟市中央区万代島2ピアBandai内
交通: JR新潟駅から新潟交通松浜行きバスで10分、宮浦中学前下車すぐ

新潟鮮魚問屋港食堂
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むすびや百

古町・本町 ✕ その他和食

3分づきの玄米を土鍋で炊く

ご飯は土鍋に重石をのせ、圧をかけて炊き上げる。鮭や梅などの定番もののほか、佐渡の郷土料理で、ふぐの卵巣の粕漬けを使ったおにぎり「ふぐの子混ぜご飯」などの変わり種も。

むすびや百

住所: 新潟県新潟市中央区古町通三番町556
交通: JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで8分、古町下車、徒歩5分
料金: ひねもす定食=750円/ふぐの子混ぜご飯=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～17:00
休業日: 月・火曜

むすびや百
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鮨・割烹丸伊

古町・本町 ✕ 寿司・回転寿司

白身魚の王様がてんこ盛り

仕入れたネタをその日のうちに使う店。魚介類と新潟の郷土料理を楽しめる。料理6品と上生寿司、みそ汁が付く丸伊コースや、「極み」を含めた特別コースも人気だ。

鮨・割烹丸伊

住所: 新潟県新潟市中央区東堀通八番町1411
交通: JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで6分、本町下車、徒歩6分
料金: 越後の馳走(1人前)=7150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店)
休業日: 無休

鮨・割烹丸伊
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かつ丼政家新潟松崎店

新潟 ✕ とんかつ

タレかつ丼がバーガーになった

新潟名物「タレかつ丼」で知られる「とんかつ政ちゃん」の系列店で、人気のタレかつ丼がハンバーガーになって登場。千切りキャベツと自家製マヨネーズが味のアクセントになっている。

かつ丼政家新潟松崎店

住所: 新潟県新潟市東区松崎863-1
交通: JR白新線大形駅からタクシーで8分
料金: Wタレかつバーガー=529円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～24:00(閉店)
休業日: 無休

かつ丼政家新潟松崎店
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鮨・割烹いじま

新潟 ✕ 寿司・回転寿司

地元産にこだわる鮨&割烹

魚介のほか、野菜や卵も地元産にこだわっている。サイコロ大の地魚やエビ、イクラなど8種のネタが盛り付けられた「越後すし丼」は見た目にも美しい。おすすめの「のどぐろ炙り丼」は香ばしく炙ったのどぐろが絶品。笹川流れの天然塩で味付けされている。

鮨・割烹いじま

住所: 新潟県新潟市北区松浜本町2丁目16-13
交通: JR新潟駅からタクシーで20分
料金: のどぐろ炙り丼=2300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00、16:30～21:00
休業日: 不定休

鮨・割烹いじま
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せきとり本店

古町・本町 ✕ 焼き鳥・鳥料理

地元で愛される伝統の味

昭和34(1959)年創業。名物は、鶏の半身にカレー粉をまぶして豪快に揚げた唐揚げ。皮はパリパリな食感で、肉はジューシーな味わい。カレーの風味が食欲を刺激する。

せきとり本店

住所: 新潟県新潟市中央区窪田町3丁目199
交通: JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで20分、寿小路下車、徒歩5分
料金: 半身から揚げ=850～900円(時価)/
営業期間: 通年
営業時間: 16:30～21:00(閉店22:00)
休業日: 月曜(盆時期休、1月1～3日休)

せきとり本店
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こがね鮨

新潟 ✕ 寿司・回転寿司

パッと花開くような美しさと鮮度

新潟の地魚とウニ・トロ・イクラの特上1.5人前を味わえる「極み」に、お椀、茶碗蒸し、サラダ、デザート、コーヒー付きのランチ限定メニューが味わえる。

こがね鮨

住所: 新潟県新潟市東区紫竹5丁目1-1
交通: JR新潟駅から新潟交通北高校前行きバスで18分、紫竹下車すぐ
料金: よくばり丼(要予約)=3300円/特選にぎりランチ=2150円/寿司ランチ=900円～/極みランチ(B)=3960円/越後すし丼=2480円/新潟すし三昧極み=3850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、夜は要問合せ
休業日: 月曜(臨時休あり)