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石打・塩沢・南魚沼 x 食品・お酒

石打・塩沢・南魚沼のおすすめの食品・お酒スポット

石打・塩沢・南魚沼のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。おにぎりだからわかる米のおいしさ「おにぎり屋 うおぬま倉友農園」、魚沼の風土をスイーツで表現「菓子杜氏 喜太郎」、老舗酒蔵。代表的な銘柄は「鶴齢」で魚沼出身の文人が命名した「青木酒造」など情報満載。

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石打・塩沢・南魚沼のおすすめの食品・お酒スポット

おにぎり屋 うおぬま倉友農園

おにぎりだからわかる米のおいしさ

巻機山のふもとにある「うおぬま倉友農園」直営のおにぎり店。選び抜いた塩沢産コシヒカリで作るおにぎりは、米の本当のおいしさがわかると評判。カレーもテイクアウトができる。

おにぎり屋 うおぬま倉友農園

おにぎり屋 うおぬま倉友農園

住所
新潟県南魚沼市塩沢435-1
交通
JR上越線塩沢駅からタクシーで5分
料金
おにぎり=120円~(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00
休業日
無休

菓子杜氏 喜太郎

魚沼の風土をスイーツで表現

地元の特産品をスイーツに生かした、極上の洋菓子が人気。店名は魚沼の雪国生活を記した『北越雪譜』に登場する、菓子職人・喜太郎から名付けている。

菓子杜氏 喜太郎
菓子杜氏 喜太郎

菓子杜氏 喜太郎

住所
新潟県南魚沼市塩沢229-1
交通
JR上越線塩沢駅から徒歩5分
料金
半熟カステラホール=1425円/コシヒカリぷりん=399円/魚沼かすてら=1080円/黄金フィナンシェ6個入り=977円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00
休業日
無休(1月1日休)

青木酒造

老舗酒蔵。代表的な銘柄は「鶴齢」で魚沼出身の文人が命名した

享保2(1717)年に魚沼で酒造りを始めた老舗酒蔵。代表的な銘柄「鶴齢」は江戸時代の魚沼出身の文人、鈴木牧之が命名した。酒造りは創業以来「地元に愛される酒」を目指してきた。

青木酒造

青木酒造

住所
新潟県南魚沼市塩沢1214
交通
JR上越線塩沢駅から徒歩5分
料金
鶴齢純米吟醸=1640円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00
休業日
不定休(GW休、盆時期休、1月1~3日休)

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