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泊・若狭 x 郷土料理

泊・若狭のおすすめの郷土料理スポット

泊・若狭のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。トロトロでコリコリの軟骨「亀かめそば」、首里伝統の家庭料理を堪能「糸ぐるま」、レトロモダンな店内でいただく旬の素材たっぷりの琉球料理「月桃庵」など情報満載。

泊・若狭のおすすめの郷土料理スポット

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泊・若狭のおすすめの郷土料理スポット

亀かめそば

トロトロでコリコリの軟骨

一日180食(土曜、祝日は180食)限定の沖縄そば店。看板メニューはコシのある麺と絶妙の塩加減のスープに、じっくり煮込んだやわらかい軟骨がのる軟骨そば。フーチバーは入れ放題だ。

亀かめそば
亀かめそば

亀かめそば

住所
沖縄県那覇市若狭1丁目3-6上江洲アパート 1階
交通
ゆいレール旭橋駅から徒歩15分
料金
軟骨そば=550円/沖縄そば=450円/ふーちばーそば=450円/いなり=50円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~売り切れまで
休業日
日曜

糸ぐるま

首里伝統の家庭料理を堪能

本格的な沖縄郷土料理を一品料理、または定食で気軽に味わえる。人気メニューはラフテー、豆腐よう、ミヌダル。初心者には7品が味わえる、やしらみ定食2580円がおすすめ。

糸ぐるま
糸ぐるま

糸ぐるま

住所
沖縄県那覇市泊1丁目22-9
交通
ゆいレール美栄橋駅から徒歩15分
料金
ラフテー=900円/花織定食(5品)=1460円/やしらみ定食(7品)=2700円/糸ぐるま定食(15品)=7240円/花倉(10品)=3780円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(閉店23:00)
休業日
日曜(年末年始休)

月桃庵

レトロモダンな店内でいただく旬の素材たっぷりの琉球料理

国際通りにほど近い路地にある店。戦後まもなく建てられた一軒家をそのまま使い、一室一組の客をもてなす。旬の魚介や農家から届く野菜を使った料理は評判の味。月桃御膳は10品ほどが並ぶ。

月桃庵

住所
沖縄県那覇市松山2丁目21-17
交通
ゆいレール県庁前駅から徒歩15分