住所: 石川県加賀市山中温泉栄町二60
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車、タクシーで5分
料金: お椀=3240円～/お箸=2160円～/木のオブジェづくり体験(30分)=3000円/森の小箱づくり体験(30分)=3000円/木の器づくり体験(30分)=6000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00
休業日: 木曜

mokume
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ここや

山中温泉 ✕ 和菓子

ここや

住所: 石川県加賀市山中温泉南町ロ15-1手作り仲間の小路内

ここや
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加賀野菜・地物野菜なかまさ

山中温泉 ✕ 野菜・フルーツ

野菜ソムリエがレシピを伝授

1926(昭和元)年から続く老舗八百屋。新鮮な加賀野菜や地物野菜を販売し、野菜ソムリエがおいしい食べ方を教えてくれる。併設するジュースバーでは栄養満点の野菜ジュースが味わえる。

加賀野菜・地物野菜なかまさ

住所: 石川県加賀市山中温泉南町口76-3
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅からキャン・バス山まわりで33分、山中座下車すぐ
料金: 金時草入りの「アンチエイジングジュース」=600円/加賀れんこんの「健康加賀野菜ジュース」(10～翌4月)=600円/女子力UPジュース=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00、日曜は10:00～17:00
休業日: 不定休

加賀野菜・地物野菜なかまさ
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小出仙

山中温泉 ✕ その他食品

深い味わいのかまぼこが人気

スケトウダラなど3種類の魚のすり身を配合し、塩とみりんだけで味つけした「山中はべん」は深い味わい。クリーム状の黄身が特徴の温泉玉子は塩加減が絶妙で、おみやげにぴったり。

小出仙

住所: 石川県加賀市山中温泉本町2丁目ナ-4
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車すぐ
料金: 温泉玉子=486円(6個入)/山中はべん(黒豆のし)=540円/山中はべん(カニ梅花)=970円/山中はべん(牛肉半月)=1030円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:00
休業日: 無休

小出仙
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九谷焼窯元きぬや

山中温泉 ✕ 工芸品・民芸品

お気に入りの一品を見つけて旅の思い出に

黒谷橋、鶴仙峡、芭蕉堂へ続く「芭蕉の道」入り口にある九谷焼の窯元。1階のギャラリーでは、九谷焼の伝統的な技法から生まれた洋食器「九谷オーバル」などの個性的な作品を数多く展示している。販売のほか、ろくろ体験なども行っている。

九谷焼窯元きぬや

住所: 石川県加賀市山中温泉東町1丁目マ22
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車すぐ

九谷焼窯元きぬや
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オオカミのいえ

山中温泉 ✕ 洋菓子

女性オーナーが作るかわいい「日々のおやつ」

住宅街にたたずむお菓子屋。かわいいインテリアでデザインされた店内には、「特別な日の特別なケーキではなく、手づかみで食べられる毎日のおやつ」というコンセプトのとおり、サクッと頬張りたい愛らしいお菓子が並ぶ。爽やかな水色の外観が目印。

オオカミのいえ

住所: 石川県加賀市山中温泉塚谷町イ-285
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス温泉山中線で32分、終点下車、徒歩10分
料金: レモンケーキ=270円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉店)
休業日: 月・火曜、祝日の場合は振替休あり

オオカミのいえ
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紙漆工芸慶

山中温泉 ✕ 工芸品・民芸品

木のような風合を紙だけで表現

金沢の水引、山中漆器の漆、富山県南砺市の井波彫刻の特徴を組み合わせた紙漆工芸。まるで彫刻のような質感は、和紙などを丁寧に何層も貼り重ねていくことで実現している。

紙漆工芸慶

住所: 石川県加賀市山中温泉白山町ハ-2-7
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車、徒歩7分
料金: 作品=7000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00
休業日: 土・日曜

紙漆工芸慶
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山中石川屋

山中温泉 ✕ 和菓子

地産味噌と黒糖のハーモニー

娘娘万頭は加賀言葉で、娘さんのことをニャアニャと呼ぶところからきている。甘みをおさえたシンプルな味と素朴さで誰からも愛される商品として命名された。

山中石川屋

住所: 石川県加賀市山中温泉本町2丁目ナ24
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車、徒歩3分
料金: 娘娘万頭=820円(6個入)、1188円(9個入)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:00
休業日: 水曜(1月1日休)

山中石川屋
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GATO MIKIO/1

山中温泉 ✕ 陶器・漆器・磁器

GATO MIKIO/1

住所: 石川県加賀市山中温泉こおろぎ町ニ3-7

GATO MIKIO/1
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獅子の里

山中温泉 ✕ 地酒・焼酎

老舗蔵の美酒に酔う

安永元(1772)年創業の老舗造り酒屋。山中温泉を開いた行基が創建した医王寺の湧き水を仕込みに使う地酒が評判で、店内では2種の地酒を試飲できる。

獅子の里

住所: 石川県加賀市山中温泉本町2丁目ソ15
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車、徒歩3分
料金: 地酒の試飲=200円/獅子の里旬純米吟醸酒=2160円(720ml)/獅子の里「鮮」=1950円(500ml)/酒粕入りソフトクリーム=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00
休業日: 無休