片町・竪町のおすすめの寿司・回転寿司スポット

片町・竪町のおすすめの寿司・回転寿司スポットをご紹介します。蛇之目寿司本店、鮨処あいじ、金澤玉寿司など情報満載。

蛇之目寿司本店 (ジャノメズシホンテン) 「金沢の寿司」に出会える創業80年の寿司店

昭和6(1931)年の創業以来、3代続く寿司店。吟味したネタを握る職人の手元が美しい。すし飯は石川県産特別栽培米のブレンド米を、白山の伏流水で炊く。

蛇之目寿司本店
蛇之目寿司本店
蛇之目寿司本店
蛇之目寿司本店

蛇之目寿司本店の詳細情報

住所
石川県金沢市片町1丁目1-12
電話
076-231-0093(フリーダイヤル0120-310093)
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00)、日曜、祝日12:00~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店21:30)
休業日
水曜(年末年始休)

鮨処あいじ (スシドコロアイジ) 味に差を生む素材の目利きは超一流

米は寒暖差で甘みを増す山岳部産米を農家から直接仕入れ、酢は全国でも数少ない天然醸造法の今川酢造製を使う。希少な地酒がそろい、気さくな店主との会話も楽しい。

鮨処あいじ
鮨処あいじ

鮨処あいじの詳細情報

住所
石川県金沢市片町2丁目30-2
電話
076-234-3733
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店23:00、要予約)
休業日
日曜

金澤玉寿司 (カナザワタマズシ) 地元漁港から魚を直送。種類豊富で鮮度が自慢

吟味して仕入れた旬の魚を、寿司職人が握る寿司と、割烹の料理人が作る会席料理で楽しめる店。天ぷらや治部煮など、多彩な一品料理を気軽に和室で楽しむこともできる。

金澤玉寿司

金澤玉寿司の詳細情報

住所
石川県金沢市片町2丁目21-19
電話
076-221-2644(フリーダイヤル0120-212644)
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
月・火曜、祝日は17:00~24:00(閉店)、水・木曜は~翌2:00(閉店)、金・土曜は~翌2:30(閉店)
休業日
日曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休、臨時休あり)

酒菜 きく家 (シュサイ キクヤ) 極めて贅沢な鮨屋台

カウンター6席のこぢんまりとした店内ながら、数カ月先まで予約で埋まることもある人気店。メニューはおまかせのみで、絶妙なタイミングで目の前に出される店主会心の寿司に頬が緩む。

酒菜 きく家の詳細情報

住所
石川県金沢市片町2丁目13-8
電話
080-1969-3380
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
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