中国・四国 x 魚介・肉
中国・四国のおすすめの魚介・肉スポット
中国・四国のおすすめの魚介・肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「鳥取の台所」として市民や観光客に大人気「鳥取港海鮮市場 かろいち」、生け簀から直接届く新鮮、高品質なカキ「沖野水産」、驚きのワンコイン。これぞ魚屋の心意気「多田水産 須崎道の駅店」など情報満載。
- スポット:22 件
- 記事:11 件
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中国・四国のおすすめの魚介・肉スポット
鳥取港海鮮市場 かろいち
「鳥取の台所」として市民や観光客に大人気
「かろいち」の名で親しまれる漁港の市場。冬期の松葉がにはもちろん、一年を通じて地元の魚介や海産物が並ぶ。目の前の鳥取港からは土・日曜も仕入れがあるので、いつ行っても新鮮。鳥取の農産物を扱う「わったいな」、カニの水族館「かにっこ館」が隣接。
鳥取港海鮮市場 かろいち
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- 店舗により異なる
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(市場内飲食店は店舗により異なる)
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
多田水産 須崎道の駅店
驚きのワンコイン。これぞ魚屋の心意気
鮮魚店の店頭でカツオを藁焼きにする。タタキは塩だけで食べるもよし、さらに醤油ダレをかけるもよし。味はもちろん、ワンコインプライスも感涙もの。メニューは1品のみ。
多田水産 須崎道の駅店
- 住所
- 高知県須崎市下分甲263-3道の駅 かわうその里すさき内
- 交通
- JR土讃線土佐新荘駅から徒歩5分
- 料金
- カツオのタタキ=500円/生カツオタタキ=1000～3000円(時価、1節)/藁焼き体験=300円(体験料)、2000円前後(カツオ1節)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)、土・日曜、祝日は～19:00(閉店)
- 休業日
- 無休
ふくの里 カラト店
フグの加工品や珍味がずらり
カモンワーフにある、フグの加工品や珍味をはじめ地酒や銘菓がずらりと並んだ店。人気商品のふくっ子はフグのだしがたっぷり入ったちくわで、プリプリした食感が特長。
ふくの里 カラト店
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ東棟 1階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- ふくっ子=500円(8本入)/ふぐ煎餅=540円(14枚入)/とらふくひれ酒=530円(1本入)、1050円(2本入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(11～翌3月は～18:00)
- 休業日
- 無休
網浜水産かろいち店
地元の鮮魚店などが集まり、鳥取県の幸を満喫できる
地元の鮮魚店などが中心となり、「地元の台所となる市場をつくろう」と開店させた。鮮魚が安く手に入り、その場で調理をする旨いもん処も充実している。
網浜水産かろいち店
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- エテカレイの干物=300円～(1枚)/ハタの干物=600円～(大、5尾)/ハタハタの干物=800円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 不定休(食事処は店舗により異なる)
平岡精肉店
アツアツでジューシーなコロッケを
沖縄まーさん豚とトロトロに炒めた玉ねぎを使った、揚げたての肉コロッケが評判の店。ホクホク、サクサクの食感が絶妙なおいしさで、地元民に愛される。
平岡精肉店
- 住所
- 香川県仲多度郡琴平町220
- 交通
- JR土讃線琴平駅から徒歩7分
- 料金
- 肉コロッケ=150円(揚)、130円(生)/平岡ママのミンチカツ=270円(揚)、250円(生)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:30(閉店、揚げ物は9:00～18:00)
- 休業日
- 水曜
魚重
本場下関のふく専門店
魚重本社工場で製造したオリジナルのふく加工品を販売。本格的なギフト商品や、自宅へのおみやげ用のテイクアウト商品などが並ぶ。持ち歩きできる商品も多数取りそろえている。
魚重
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 1階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- トラふく刺身=900円(19cm)/真ふく一夜干=1200円(7枚入)/真ふく刺身昆布〆=5800円(3～4人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(時期により異なる)
- 休業日
- 無休
オイスタークイーン
お得にカキを食べるなら
カキの生産工場、生カキと海産物の直売所、カキ料理が楽しめるレストランが一体となった複合施設。瀬戸内産の最高級カキや海産物をリーズナブルな価格で買うことができる。
オイスタークイーン
- 住所
- 広島県廿日市市上の浜1丁目2-1
- 交通
- JR山陽本線前空駅から徒歩20分
- 料金
- 殻付かき=110円～(1個)/かき小町=250円(1個)/大一粒かき小町=350円(1個)/牡蠣づくしセット=2500円/焼き牡蠣=1200円(10個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 売店10:00～18:00、レストランは11:30～15:30(閉店16:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
田中鮮魚店
オリジナル海鮮丼「久礼丼」が目玉
朝獲れ、昼獲れの鮮魚がズラリ。あじやかますの干物、かつおのタタキの一皿盛りも人気。「久礼丼」は前日までに予約して、店頭で食券を購入する。また「久礼丼」はGW・お盆・年末年始は提供していないので注意。
田中鮮魚店
- 住所
- 高知県高岡郡中土佐町久礼6382大正町市場内
- 交通
- JR土讃線土佐久礼駅から徒歩7分
- 料金
- 久礼丼(おかず券5枚、ご飯&味噌汁券1枚セット)=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(久礼丼の予約は11:00～14:00)
- 休業日
- 第4火曜、荒天時(1月1日休)
ふくの増谷
バリエーション豊富なフグのみやげ
宅配用のふくの刺身から串カツ、一夜干しなどフグの加工工場直営ならではの品ぞろえとリーズナブルな価格が魅力、フグ以外の海産物も充実している。
ふくの増谷
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 1階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- ふく刺しセット=9000円(25cm皿)～32000円(36cm皿)/とらふくチリ=5800円(500g)、10800円(1kg)/ふくから揚げ用開き=750円(6枚)/ふく一夜干=700円(6枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(12～翌3月は～18:00)
- 休業日
- 無休
肉のいろは 阿知店
お手頃価格のコロッケが一番人気。地元に親しまれるお肉屋さん
安くて美味しい惣菜がそろうお肉屋さんとして、地元では有名。一番人気は手作りコロッケ。ひき肉に秘伝のたれで味付けたもので、何とも懐かしい味。
肉のいろは 阿知店
- 住所
- 岡山県倉敷市阿知2丁目16-41
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩10分
- 料金
- ミートコロッケ=35円/とんかつ=180円/チキンカツ=110円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店)
- 休業日
- 土～月曜
若林商店かろいち店
安くてウマイと人気の干物は、本店で加工していて店長おすすめ
鮮魚はもちろん、店長のお勧めは地元の魚を使った干物。本店の若林商店で加工したものでどれも安くてウマイと人気が高い。カレイ、シロハタ、スルメが店長のおすすめだ。
若林商店かろいち店
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- エテガレイの干物=800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 無休、4～10月は火曜(1月1日休)
東雲かまぼこ
地魚のみで作る無添加じゃこ天専門店
松山ロープウェー商店街にある、無添加じゃこ天の店。宇和海や瀬戸内海でとれた地魚を骨ごとすり身にし、モンゴル岩塩で味を調えている。昔懐かしい味で、あつあつを食べ歩き出来る。
東雲かまぼこ
- 住所
- 愛媛県松山市大街道3丁目7-4グリーンフォレスト坂の上 1階
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- じゃこてん=180円(1枚)、850円(5枚入り)/じゃこ団子=500円(12個入り)/こだわり天ぷら=480円(3枚入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
村田蒲鉾店
職人の技術で生まれる焼き抜き蒲鉾
全国でも希少性の高い鮮魚からの蒲鉾作りを行っている。平成24(2012)年に農林水産大臣賞を受賞した蒲鉾が名物。店頭には惣菜天ぷら、竹輪なども並ぶ。
村田蒲鉾店
- 住所
- 山口県萩市椿東玉太郎1046-1
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
- 料金
- 焼抜蒲鉾村四郎=756円/村四郎の牛蒡巻=1080円/天ぷら各種=540円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
- 休業日
- 無休(12月31日～翌1月2日休)
デュロックファーム加工直売所
四万十ポークを味わう
四万十ポーク農場直営のショップ。芋けんぴを食べて育つ四万十ポークのソーセージ類は、甘みがある。
デュロックファーム加工直売所
- 住所
- 高知県高岡郡四万十町東大奈路331-151
- 交通
- 高知自動車道四万十町中央ICから国道56号を東大奈路方面へ車で1km
- 料金
- 粗挽きソーセージ=763円(1袋)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
- 休業日
- 水曜
中田商店
鮮魚店が作る「ごまどうふ」が評判
もともとは鮮魚店だが、ごまどうふが評判になっている。厳選した材料を使い、主人が真心込めて作るごまどうふは「やみつきになる」とリピーターも多く、全国から注文があるという。
中田商店
- 住所
- 島根県大田市大森町イ590
- 交通
- JR山陰本線大田市駅から石見交通大森方面行きバスで28分、大森下車、徒歩3分
- 料金
- ごまどうふ=500円(300g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00
- 休業日
- 不定休(年始休)
和田珍味本店
絶景の日本海と製造直売のうまいもん
ふぐ珍味を中心に、甘鯛、のどぐろなど日本海の珍味を扱う製造直売所。一夜干やふぐ味醂干など種類豊富。地酒造や陶器もあり店内一角の展望レストスペースからは、日本海の絶景が一望できる。
和田珍味本店
- 住所
- 島根県大田市五十猛町1550-1
- 交通
- JR山陰本線五十猛駅から徒歩15分
- 料金
- ふぐ味醂干=648円(48g)/ふぐ一夜干=864円～(2尾)/のどぐろ一夜干=864円～(1尾)/ふぐだし茶漬(土・日曜、祝日限定)=850円/ソフトクリーム=310円/コーヒー=310円/いか焼き=420円/麹ラテ=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
- 休業日
- 無休(1・2月は臨時休あり)
横山精肉
四万十牛の揚げたてコロッケが人気
甘みのある肉質が特徴の四万十牛を100%使い、サクサクに揚げた絶品コロッケを提供。おやつにも、おかずにもぴったりの人気商品だ。
横山精肉
- 住所
- 高知県四万十市西土佐江川崎2570-2
- 交通
- JR予土線江川崎駅から徒歩10分
- 料金
- コロッケ=130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00(閉店)
- 休業日
- 無休(1月1～3日休)
SHOP はらまる
ぷりっぷりの新鮮カキを自分でむいて食べる
ウチノで水揚げされた新鮮なカキを、自分で殻からはずして試食することができる。新鮮なカキにレモンや柚子をしぼり、生のまま味わうことができる。野外にはセルフBBQコーナーを開設。
SHOP はらまる
- 住所
- 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦高砂156-18
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで9分、野下車すぐ
- 料金
- カキの殻むき&試食(1月下旬～3月末)=2000円/ (1人5個まで、1グループ5名まで)
- 営業期間
- 12～翌3月
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉店)、受付は11:00～15:00(カキの殻むき&試食は予約制)
- 休業日
- 期間中不定休、雨天時・荒天時(年始休)