札幌 x フランス料理
札幌のおすすめのフランス料理スポット
札幌のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。北海道フレンチを牽引する先駆者「Moliere」、「RESTAURANT DAFNE」、本格フランス菓子やケーキが味わえる「Peche Grand」など情報満載。
- スポット:21 件
- 記事:5 件
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札幌のおすすめのフランス料理スポット
Moliere
北海道フレンチを牽引する先駆者
ぬくもりのある店内から円山公園を眺めることができる。できる限り北海道の食材を使い、できたての味を提供している。
Moliere
- 住所
- 北海道札幌市中央区宮ケ丘2丁目1-1ラファイエット宮ヶ丘 1階
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩10分
- 料金
- ランチ=3600円・5800円・7800円・11000円/ディナー=8000円・9900円・12400円・15000円(要予約)/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～20:00(L.O.)
- 休業日
- 水曜
Peche Grand
本格フランス菓子やケーキが味わえる
函館の菓子店「ペシェ・ミニヨン」が運営するカフェ。本格フランス菓子製法によるケーキが味わえるほか、ビーフシチューなどの本格洋食も。モーニングセットもある。
Peche Grand
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西4丁目1赤れんがテラス 1階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- ケーキ=324円(1個)/紅茶=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～23:00、アラカルトは～22:00(L.O.)、ドリンクは～22:30(L.O.)、日曜、祝日は～22:00、アラカルトは～21:00(L.O.)、ドリンクは～21:30(L.O.)
- 休業日
- 無休
フレンチレストラン 「ミクニ サッポロ」
憧れの“世界のミクニ”が手がける味を札幌で
北海道出身の三國清三氏がプロデュース。北海道の厳選された旬の素材の持ち味を最大限にいかした創作料理と、ワインが堪能できるフレンチレストランだ。
フレンチレストラン 「ミクニ サッポロ」
- 住所
- 北海道札幌市中央区北五条西2丁目札幌ステラプレイス 9階
- 交通
- JR札幌駅からすぐ
- 料金
- ランチコース=3300～10500円/ディナーコース=8300～17500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～20:30(閉店22:00)
- 休業日
- 月1～2日不定休、火曜(貸切・催事等による臨時休あり)
RESTAURANT L’enfant qui reve
アートと自然が融合した公園内で、独創的な一皿を
ガラスのピラミッドの1階にあり、公園を眺めながらフレンチが楽しめる。シェフはフランス料理店のモリエール、マッカリーナを経た実力派の料理人で、道産食材にこだわる斬新な料理を提供。
RESTAURANT L’enfant qui reve
- 住所
- 北海道札幌市東区モエレ沼公園1-1ガラスのピラミッド内
- 交通
- 地下鉄環状通東駅から北海道中央バスあいの里教育大駅前行きで20分、モエレ沼公園東口下車、徒歩10分
- 料金
- ランチコース=2630円・3680円・5255円/ディナーコース=3680円・5255円・7355円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～19:30(L.O.)、冬期の夜は～19:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜、11～翌3月は月～金曜、祝日の場合は営業、8月は無休(12月26日～翌1月1日休)
北海道のフランス料理 サヴール
道産の素晴らしい食材を、季節を感じるフレンチの美味しさで
料理の美味しさを通して幸せなひと時を味わえるよう、旬の厳選食材を目の前のオープンキッチンで料理。北海道ならではのフレンチを味わえる。ゆったりと会話を楽しめるテーブル席も用意。
北海道のフランス料理 サヴール
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目TM24ビル(旧第六桂和ビル) 2階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- ランチコース=2160円/スペシャルランチ=4860円/ディナーコース=5800円・7800円・10800円/北海道のクネル=3200円/足寄石田めん羊牧場サウスダウン羊のロースト=4800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(L.O.)、18:00～20:00(L.O.)
- 休業日
- 日曜不定休、月曜(1週間程度の臨時休あり、要問合せ)
ゴーシェ
ジビエ料理と自然派ワインのマリアージュを楽しむ
大皿でシェアしながら食べる肩肘張らないフレンチと自然派ワインが味わえることで人気を博す。フランスで修業を積んだシェフによる季節感のある肉料理がメイン。10～翌1月にかけて豊富に揃う道産食材のジビエ料理は見逃せない。
ゴーシェ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西8丁目7大洋ビル 2階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩9分
- 料金
- 栗山産キジバトのロティ 内臓のリゾット添え=3132円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 火曜
La Sante
道内各地の生産者と築いた北海道フレンチの先駆け
気軽で落ち着いた雰囲気の中、本格的フレンチとワインを楽しめる店。北海道の厳選素材を使った季節感あふれる健康的なフレンチを提供しており、全国から客が集まっている。
La Sante
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条西27丁目2-16
- 交通
- 地下鉄西28丁目駅から徒歩3分
- 料金
- 足寄石田めん羊牧場の羊のロースト=4620円/北海道産魚介と野菜のオードヴル=2750円～/ランチコース=3850～5280円/季節のフルコース=9900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～12:30(閉店14:30)、18:00～19:30(閉店21:30、要予約、平日は夜のみ)
- 休業日
- 水・木曜(年末年始休)
プロヴァンサル・キムラ
プロヴァンスの太陽を思わせる明るい店内に新装
木目に新調されたテーブルで、彩り鮮やかなフレンチが味わえる。食材は道産のものを中心に使用。バターやクリームの使用を最小限に抑えた、コクと軽さのバランスが絶妙な一皿は必食だ。
Restaurant MiYa-Vie
日本の「雅」を融合させた個性派フレンチを堪能
山椒や一味唐辛子などフレンチでは珍しい調味料も積極的に取り入れるなど、和の食文化と融合した独創的なフランス料理を提供。日本人の感性と美意識を大切にした一皿を堪能したい。
ダニーズ レストラン
フランス人シェフが作るガレットは格別の味
本場フランスのコンクール・ガレット部門1位獲得の実績を持つダニーシェフのレストラン。シェフが作る北海道産そば粉を使ったガレットはパリッと焼き上がり、そば粉の風味が広がる本場の味。
ダニーズ レストラン
- 住所
- 北海道札幌市中央区大通西18丁目小島ビル 1階
- 交通
- 地下鉄西18丁目駅からすぐ
- 料金
- ハムとチーズのガレット=1512円/ふわふわのヌーベルオムレツ=1058円/ランチ=1490円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、15:00～21:00(閉店21:30、月曜の祝日は昼のみ)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は営業
P’tit sale’
道産肉をカジュアルフレンチで
地方色豊かなフランス料理が味わえる店。メインは道産肉で作るシャリュキュトリー。パテやソーセージ、ハムなどがあり、すべて厨房で手づくりしている。
P’tit sale’
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西4丁目1赤れんがテラス 1階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- 田舎風パテ=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(L.O.)、17:30～21:30(閉店22:30)
- 休業日
- 無休
ル・ジャンティオム
伝統的なフランス料理を提供する札幌の老舗店
国内のフランス料理店屈指のワイン所蔵数を誇る正統派フレンチレストラン。季節感のあるフレンチと600種を越えるワインを、並木通りの景色を眺めながら楽しめる。
ル・ジャンティオム
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西8丁目2-1-3サンプラーザ札幌 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩6分
- 料金
- フレッシュフォアグラのソテー本日のスタイルで=4455円/本日の鮮魚料理=3465円/仔羊のロースト香草風味=5346円/仏シャラン鴨のロースト=5643円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～21:30(L.O.)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(12月31日～翌1月5日休)
cotedor
贅に酔いしれて味わう北海道発のフランス料理
札幌では数少ないグランメゾン。もてなす料理は、伝統あるフランス料理の基本を崩さず、旬の食材を使用し現代風にアレンジした味わい豊かな逸品ばかり。質の高い接客にも定評がある。
cotedor
- 住所
- 北海道札幌市中央区宮ケ丘1丁目2-38
- 交通
- 地下鉄西28丁目駅から徒歩5分
- 料金
- ランチコース(平日)=2700円・3780円・5400円/ランチコース(土・日曜、祝日)=3780円～/ディナーコース=7560円・9720円・12960円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店15:30)、18:00～20:30(閉店23:00、要予約)
- 休業日
- 無休(年末年始休)
フランス料理とフレンチ惣菜 Brasserie Le Gaucher
フランス料理をカジュアルにいただく
「子供と一緒に気軽にフレンチを」という思いのもと、ナイフを使わないでフランス料理が楽しめる店。できるだけ道産食材を使用した料理は見た目も美しい。フレンチ惣菜も充実していてテイクアウトもできる。
フランス料理とフレンチ惣菜 Brasserie Le Gaucher
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条東5丁目7-2セゾン南1条 1階
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
- 料金
- 道産鹿肉の冷製パルマンティエ(鹿肉とジャガイモペーストのミルフィーユ仕立て)=1080円/シャルキュトリー盛り合わせ=1290円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:30(閉店24:00)、土・日曜、祝日は9:00～
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休
French Restaurant KAZAMA
厳選された一皿を温かみのある店内で
「若い人にも気軽に楽しんでほしい」と、フレンチにしてはリーズナブルな値段の設定が好評だ。道南の海で育ったシェフらしく、旬の素材を使った魚料理に定評がある。
French Restaurant KAZAMA
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西12丁目パシフィック三和 1階
- 交通
- 地下鉄西11丁目駅から徒歩5分
- 料金
- アリゴ・ホッカイドウ=1566円/本日のお魚料理=2160円/ランチコース=2268円～/ディナーコース=3888円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:00、要予約)
- 休業日
- 水曜、第1・3火曜(1月1～5日休)
l’Auberge de l’Ill Sapporo
邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を
フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」。その名店の料理を北海道の四季折々の素材を用いて作られた本格フランス料理の数々を味わえる。
l’Auberge de l’Ill Sapporo
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西28丁目3-1
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- ランチコース=2700円(平日のみ)・4104円・6264円・7344円/ディナーコース=7020円・9720円・16200円・17280円・21600円・23760円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店15:30)、17:30～20:30(閉店23:00)
- 休業日
- 月曜(1月1日休)