まるでおとぎ話にでてくるようなキュートなパフェの専門店。人気イタリアンレストラン「幸せのレシピ」の姉妹店でもある。特製のジェラートは素材の良さを生かした濃厚ピスタチオやトマトやアボカドなどの野菜ジェラートも用意。道産牛乳を使用したソフトクリームなど随所にこだわりが感じられる。童話仕立てで解説するメルヘンチックなパフェメニューにも注目。

幸せのレシピ～スイート～

住所: 北海道札幌市中央区南三条西4丁目ビックシルバービル B1階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 季節の果実舞踏会のパフェ=1880円/フロイデ・リープフラウミルヒ(単品)=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～翌2:00(閉店翌3:00)
休業日: 無休

幸せのレシピ～スイート～
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幸せのレシピスイート大通店

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

幸せな気分になるキュートなパフェ

まるでおとぎ話にでてくるようなキュートなパフェの専門店。道産牛乳を使用したソフトクリームや、濃厚ピスタチオ、トマト、アボカドなどの野菜を使ったものなど個性豊かな特製ジェラートを使用したパフェが主役。注目は大通店限定のフォトジェニックなパフェ「白クマパフェ」と「デコパ」。中でも「デコパ」は自分好みにカスタマイズできることで女性の人気が高い。

幸せのレシピスイート大通店

住所: 北海道札幌市中央区南二条西4丁目12-6第2コンタクトオフビル 1階
交通: 地下鉄大通駅からすぐ
料金: 季節の果実舞踏会のパフェ=1880円/濃厚ピスタチオ木の実の宝箱=1480円/デコパ=850円～/
営業期間: 通年
営業時間: 14:00～24:00(閉店翌0:30)、土・日曜、祝日は12:00～
休業日: 火曜

幸せのレシピスイート大通店
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スイーツバー・Melty

すすきの ✕ ケーキ・スイーツ

自分だけのオリジナルパフェ

無添加の自家製ジェラートや生クリームなど、自分の好きなものを組み合わせて作るオーダーメイドパフェ。オーダーシートに記載している食材に印を付けて、選べるパフェは数万通り。バーということもあり、100種類以上のドリンクがそろうのも魅力。朝6時までの営業なので、飲んだ後のシメパフェはもちろん、2次会、3次会にもおすすめ。

スイーツバー・Melty

住所: 北海道札幌市中央区南四条西5丁目10つむぎビル 3階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: あなただけのわがままパフェ(チャージ込)=1580円/ベリーベリーソーダ(カクテル)=600円/ (チャージ別500円)
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌6:00(L.O.)
休業日: 無休

スイーツバー・Melty
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夜パフェ専門店ななかま堂

すすきの ✕ ケーキ・スイーツ

夜パフェ専門店ななかま堂

住所: 北海道札幌市中央区南四条西5丁目第4藤井ビル 2階

夜パフェ専門店ななかま堂
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ベリーベリークレイジー

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

浦河町から直送された旬のイチゴを心ゆくまで堪能

浦河町の「うらかわ菅農園」から直送されたイチゴを使用したパフェとスイーツの専門店。夏は「すずあかね」、冬は「かおり野」や「やよい姫」を中心に、季節の旬のイチゴを堪能できる。

ベリーベリークレイジー

住所: 北海道札幌市中央区南三条西5丁目202階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金: いちごぱふぇ=1408円/いちごみるく=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～16:45、18:00～23:30(売切れ次第終了)
休業日: 火曜

ベリーベリークレイジー
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パフェ、珈琲、酒、佐々木

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

パフェ、珈琲、酒、佐々木

住所: 北海道札幌市中央区南二条西1丁目8-2アスカビル B1階

パフェ、珈琲、酒、佐々木
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円山ぱんけーき

円山・藻岩山 ✕ ケーキ・スイーツ

円山ぱんけーき

住所: 北海道札幌市中央区南四条西18丁目2-19

円山ぱんけーき
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J・glacee

定山渓温泉 ✕ ケーキ・スイーツ

温泉街にあるカフェ

名物はサクサクのアップルパイ。地元のりんごを使ったアップルパイは甘さ控えめで、飽きのこないおいしさ。

J・glacee

住所: 北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目356
交通: JR札幌駅からじょうてつバス定山渓車庫前行きで1時間10分、定山渓湯の町下車すぐ
料金: グラッセ×アップルパイ=450円/グラッセ×アップルパイ×ドリンクセット=750円/グラッセ×アップルパイ×アラモード×ドリンクセット=1000円/グラッセ×ソフトクリーム=450円/札幌キッシュランチ(ミニソフトクリーム付)=1200円/アップルパイ(テイクアウト)=410円/グラッセソフトクリーム(テイクアウト)=400円/グラッセ各種(テイクアウト)=50円/コーヒー各種(テイクアウト、ブレンド・アメリカン・アイスコーヒー)=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:30(閉店18:00)
休業日: 不定休

J・glacee
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パーラーエノキ

札幌駅 ✕ ケーキ・スイーツ

パーラーエノキ

住所: 北海道札幌市中央区北二条東4丁目サッポロファクトリー3条館 2階

パーラーエノキ
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FAbULOUS

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

FAbULOUS

住所: 北海道札幌市中央区南一条東2丁目3-1

FAbULOUS
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AND INITIAL

すすきの ✕ ケーキ・スイーツ

デザートバー「INITIAL」の姉妹店

デザートとお酒のマリアージュがコンセプトのデザートバー「INITIAL」の姉妹店。道産の特選牛乳を使用した、自家製ソフトクリームとソフトパフェの専門店。パフェはテイクアウトも可能、予約は不可。

AND INITIAL

住所: 北海道札幌市中央区南四条西5丁目7-1秀高ビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ

AND INITIAL
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夜パフェ専門店 Parfaiteria miL

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

夜に食べるパフェにこだわる「夜パフェ専門店」の姉妹店

夜に食べるパフェ専門店。旬のフルーツと、厳選したチョコレートを使用したパフェが堪能できる。20:00までは予約も可能。

夜パフェ専門店 Parfaiteria miL

住所: 北海道札幌市中央区南三条西5丁目14三条美松ビル B1階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩4分

夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
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コッコテラス永光農園

札幌 ✕ ケーキ・スイーツ

たまご農家が運営する新鮮卵とスイーツが味わえるカフェ

平飼い有精卵の生産者・永光農園経営のカフェ。農場でとれた新鮮な卵はもちろん、シフォンケーキや消費期限が1時間のサクサクカスタードなど卵の美味しさを生かしたスイーツは絶品。カフェ内では、パンケーキが人気。

コッコテラス永光農園

住所: 北海道札幌市清田区有明216
交通: 地下鉄福住駅からタクシーで20分
料金: いちごのパンケーキ=980円/サクサクカスタード=120円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉店)、カフェは11:00～14:30(閉店15:00)
休業日: 水曜

コッコテラス永光農園
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MISSU HOUSE

円山・藻岩山 ✕ ケーキ・スイーツ

道産の厳選素材にこだわる爽やかアイス

牛乳をはじめ乳製品すべてが道産素材にこだわった手作りアイスとパフェの専門店。添加物を極力使わず、素材の良さを最大限に引き出している。

MISSU HOUSE

住所: 北海道札幌市中央区伏見2丁目2-20
交通: 地下鉄円山公園駅からJR北海道バス循環ロープウェイ線で15分、伏見町高台下車すぐ
料金: アールグレイパフェ=850円/木苺のヨーグルトパフェ=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00、冬期は～17:30
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

MISSU HOUSE
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&スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス札幌ル・トロワ店

大通公園 ✕ ケーキ・スイーツ

窓外の風景に癒されるスイーツビュッフェ

フルーツコンポートやタルトなどバリエーション豊富なケーキやパンケーキが評判のスイーツレストラン。開放感のある窓側席は大通公園を眺められる特等席。景色に癒されながらスイーツを味わって。

&スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス札幌ル・トロワ店

住所: 北海道札幌市中央区大通西1丁目ル・トロワ 2階
交通: 地下鉄大通駅からすぐ
料金: ランチ(11:00～17:00、80分)=1715円(平日)、1818円(土・日曜、祝日)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～21:00
休業日: 無休

&スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス札幌ル・トロワ店
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FREE STONE

真駒内・滝野 ✕ ケーキ・スイーツ

札幌軟石を使用したレトロ感漂う石蔵カフェ

札幌軟石の倉庫をリノベーションしたカフェ。老舗洋菓子店「ろまん亭」出身のパティシエが作る、甘さ控えめのケーキは約10種類。丁寧にハンドドリップされたコーヒーと共に趣のある店内でゆったりとした時間を過ごしてみては。

FREE STONE

住所: 北海道札幌市南区石山二条3丁目14-24
交通: 地下鉄真駒内駅からタクシーで7分
料金: プディングタルト=454円(マイルドコーヒー付セットはプラス323円)/マイルドコーヒー=432円/ホットサンド=540円/クロックムッシュ=626円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:00(閉店)
休業日: 水曜