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然別湖・糠平湖 x 牛乳・ヨーグルト

然別湖・糠平湖のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット

然別湖・糠平湖のおすすめの牛乳・ヨーグルトポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。共働学舎新得農場のチーズ製造技術を継承「広内エゾリスの谷チーズ社」、しぼりたての栄養分そのままの牛乳を販売「あすなろファーミング」、濃厚でくちどけさっぱりの上質アイス「十勝アルプス牧場」など情報満載。

然別湖・糠平湖のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット

  • スポット:4 件

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然別湖・糠平湖のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット

広内エゾリスの谷チーズ社

共働学舎新得農場のチーズ製造技術を継承

新得町の共働学舎新得農場でチーズ製造技術を学んだ寺尾さんが独立し、「広内エゾリスの谷チーズ社」を創業。共働学舎新得農場の人気商品、白カビタイプ「コバン」を継承し製造・販売。

広内エゾリスの谷チーズ社

住所
北海道上川郡新得町新得西3線42-10
交通
JR根室本線新得駅からタクシーで6分

あすなろファーミング

しぼりたての栄養分そのままの牛乳を販売

十勝清水町で、牛にストレスのかからない放牧にこだわる牧場。場内の直営店では、牛乳はもちろん、自然生態系を管理した素材を使った乳製品を販売。

あすなろファーミング

住所
北海道上川郡清水町清水第4線65
交通
JR根室本線十勝清水駅から清水町コミバスで14分、神居福祉館前下車、徒歩7分
料金
あすなろ牛乳=321円(1リットル)/手造りバター=1296円/牧場のミルクソフトクリーム=300円/ (直売所価格)
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30
休業日
無休

十勝アルプス牧場

濃厚でくちどけさっぱりの上質アイス

牧場では、放牧に適したブラウンスイス牛を育てており、その牛乳は濃厚でコクがあるにもかかわらず、後味が爽やかなのが特徴。牛乳から作られるプレミアムアイスなどを直営販売している。

十勝アルプス牧場

住所
北海道上川郡清水町清水第6線31
交通
JR根室本線十勝清水駅からタクシーで10分
料金
プレミアムアイス=356円/牧場見学(要予約)=3000円/
営業期間
5~10月
営業時間
10:00~18:00
休業日
期間中不定休

Farm kitchen 佐倉cafe

生乳100%のヨーグルトが味わえる

家族で営む山岸牧場内のファームカフェ。おかあさんの手づくり料理と自家製スイーツが味わえる。牧場内にある工房で作られる生乳を100%原材料にしたヨーグルトがおすすめ。

Farm kitchen 佐倉cafe

住所
北海道河東郡士幌町中士幌東7線118-2
交通
道東自動車道音更帯広ICから道道316号を士幌町方面へ車で25km
料金
山岸牧場さくら工房生乳100%ヨーグルト=648円/
営業期間
3月~12月上旬
営業時間
11:30~16:30(閉店17:00)
休業日
期間中月~水曜