新潟・佐渡のおすすめご当地名物・名産品

佐渡のブリ

どこよりも早く水揚げされる佐渡の寒ブリ

旬魚介

佐渡牛

口の中でとろける高級ブランド牛

ご当地名物料理

佐渡天然ブリカツ丼

佐渡産の天然ブリが丼になって登場

ご当地名物料理

エチゴビール

全国第一号の地ビールを持ち帰ろう

おみやげ

コシヒカリあんぼ

コシヒカリの甘さとさわやかな味わいが特徴

おみやげ

天狗の山もち

懐かしい気分になれるふるさと料理

おみやげ

弥彦の菊

品種改良によりさまざまな形が生まれた華麗な花

村上牛

「ひと味ちがう黒毛和牛」と賞される銘柄牛

ご当地名物料理

新潟の炭火手焼き煎餅

職人たちが手焼きにこだわった逸品

おみやげ

新潟のナシ

さわやかな甘みとジューシーさが特徴

味覚狩り

新潟のブドウ

つぶつぶがたっぷり集まった形がかわいい

味覚狩り

新潟のノドグロ

白身なのに上品な脂がのってジューシーな味わい

旬魚介

赤泊のベニズワイガニ

鮮やかな紅色のカニは独特の甘みで人気

旬魚介

タレかつ丼

さっぱりした醤油ダレがトンカツと相性抜群

ご当地名物料理

のっぺ汁

温かくても冷まして食べてもおいしい汁料理

ご当地名物料理

佐渡の海鮮料理

最適の環境で育った魚を味わえる

ご当地名物料理

上越の海鮮料理

上越・糸魚川沖の魚介を満喫しよう

ご当地名物料理

新潟の寿司

季節ごとに顔ぶれの変わる海の味

ご当地名物料理

新潟のおにぎり

米どころで食べるおいしいご飯のおにぎり

ご当地名物料理

灰汁笹巻き

灰汁と笹の豊かな風味が重なり合う

ご当地名物料理

村上の鮭料理

鮭料理の本場でまだ知らない鮭の味を発見

ご当地名物料理

出雲崎・寺泊の浜焼き

潮の香りと魚介の香りが食欲をそそる

ご当地名物料理

笹ずし

おいしさだけでなく見た目も美しい伝統食

ご当地名物料理

にいがた和牛

新潟の自然が育てた風味豊かな厳選和牛

ご当地名物料理

新潟イタリアン

焼きそばと洋風ソースがコラボレーション

ご当地名物料理

越後そば

ツルツルとした食感とコシの強さが自慢

ご当地名物料理

糸魚川ブラック焼きそば

味、個性、オリジナリティと三拍子揃う

ご当地名物料理

三条カレーラーメン

地元の大定番がいま新鮮な味わい

ご当地名物料理

けんさ焼

あぶったおにぎりが香ばしい郷土料理

ご当地名物料理

ヤスダヨーグルト

生乳の風味や栄養そのままの飲むヨーグルト

おみやげ

新潟の地酒

米どころ新潟の酒はキメ細かく上品な味わい

おみやげ

笹ずきん

笹の風味とあっさりした味付けが魅力

おみやげ

新潟のル・レクチエ

11~12月にだけ味わえる「西洋ナシの貴婦人」

おみやげ

三角だるま

越後の漁師たちに縁起物とされてきた

おみやげ

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