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指宿・開聞岳のおすすめの郷土料理スポット

指宿・開聞岳のおすすめの郷土料理スポットをご紹介します。青葉、さつま味、味の長寿庵など情報満載。

青葉 (アオバ) 甘めに味付けた黒豚がこんもりのる

鹿児島県産黒豚やさつま地鶏などを使った郷土料理がそろう。「いぶすき黒豚丼」は、ごはんに温泉卵、黒豚、季節の野菜などがのる。

青葉

青葉の詳細情報

住所
鹿児島県指宿市湊1丁目2-11
電話
0993-22-3356
交通
JR指宿枕崎線指宿駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:30~21:30(閉店22:00)
休業日
水曜(GW・8月は要確認、12月31日~翌1月1日休)

さつま味 (サツマアジ) 郷土の味を定食で手軽に楽しむ

バラエティーに富んだ薩摩料理が味わえる。とろりと煮込んだとんこつ、酢味噌で食べるキビナゴの刺身、さつま揚げなど、鹿児島の郷土の味をセットにした定食メニューはおすすめ。板前まかない丼は数に限りがあるので予約が望ましい。

さつま味
さつま味
さつま味
さつま味

さつま味の詳細情報

住所
鹿児島県指宿市湊2丁目1-31
電話
0993-22-2614
交通
JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店21:30)
休業日
火曜、祝日の場合は振替休あり(盆時期、年始は営業)

味の長寿庵 (アジノチョウジュアン) 唐船峡に湧く名水で冷やしたそうめんを味わう

「平成の名水百選」の一つ。唐船峡の湧水で冷やしたそうめんが食べられる。そうめんに、おにぎり、鱒の塩焼きなどが付く「長寿定食」はおすすめ。冬期は煮うめんや鍋焼きうどんなどがメニューに登場する。

味の長寿庵
味の長寿庵
味の長寿庵
味の長寿庵

味の長寿庵の詳細情報

住所
鹿児島県指宿市開聞仙田77
電話
0993-32-3155
交通
JR指宿枕崎線開聞駅からタクシーで5分
営業期間
3~翌1月第2日曜の前日
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00)、夏期は~20:00(L.O.)
休業日
期間中無休(12月30・31日休)

味処喜作 (アジドコロキサク) 郷土料理や活魚料理を堪能

さつま揚げ、とんこつなどの郷土料理から季節の魚をさばいた豪快な活魚料理までがメニューに載る。ひらめコースはヒラメの活造り、タイコースは鯛の活造りが味わえる。

味処喜作
味処喜作

味処喜作の詳細情報

住所
鹿児島県指宿市湊2丁目1-41
電話
0993-22-6179
交通
JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:50(閉店14:00)、18:00~21:30(閉店22:00)
休業日
火曜、祝日の場合は営業(12月31日~翌1月1日休)
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