祖谷のおすすめのそばスポット

祖谷のおすすめのそばスポットをご紹介します。そば処 祖谷橋、祖谷美人渓谷店、そば道場など情報満載。

そば処 祖谷橋 (ソバドコロ イヤバシ) 祖谷の料理が味わえる

吉野川と支流の祖谷川が合流するあたり、祖谷口橋の近くにある手打ちそば、うどんの店。祖谷地方の郷土料理である祖谷そばを中心に、素朴な味が楽しめる。

そば処 祖谷橋

そば処 祖谷橋の詳細情報

住所
徳島県三好市山城町下川169-1
交通
JR土讃線祖谷口駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、日曜、祝日は~17:00(閉店)
休業日
火曜(12月31日~翌1月3日休)
料金
祖谷そば=480円~/そば定食=770円/うどん定食=670円/ 平均予算(昼):700円

祖谷美人渓谷店 (イヤビジンケイコクテン) そばの香りが生きた平打ちの手打ちそば

素朴な味わいの祖谷そばが食べられる店。そば本来の風味やコシを堪能したいなら、ざるそばがおすすめ。でこまわし、そば米雑炊、アメゴの塩焼きなど祖谷の郷土料理もある。

祖谷美人渓谷店
祖谷美人渓谷店
祖谷美人渓谷店

祖谷美人渓谷店の詳細情報

住所
徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
交通
JR土讃線大歩危駅から四国交通バスかずら橋行きで19分、祖谷美人前下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店)
休業日
無休
料金
ししそば=1400円/でこまわし=350円/祖谷そば=600円/ざるそば=700円/ぼけあげそば=850円/ 平均予算(昼):1000円

そば道場 (ソバドウジョウ) 祖谷地方の名物を食べる祖谷そば

そば打ち体験ができるそば処。祖谷川上流の冷水と石臼でひくそば粉で打つそばは、甘みも香りも格別。ひらら焼きやそば米雑炊など、郷土の味も楽しめる。

そば道場
そば道場

そば道場の詳細情報

住所
徳島県三好市東祖谷落合651
交通
徳島自動車道井川池田ICから国道32号、県道45・32号、国道439号を東祖谷方面へ車で52km
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店、時期により異なる、要問合せ)
休業日
木曜、祝日の場合は営業
料金
ざるそば=800円/そば米雑炊=400円/そばだんご=200円/かけそば=700円/ニシンそば=900円/そば打ち体験(予約制)=2500円/ 平均予算(昼):1000円

祖谷そば もみじ亭 (イヤソバ モミジテイ) 趣ある古民家で食す祖谷そば

祖谷に伝わる手打ちの古式そばが味わえる店。祖谷では珍しい「ぶっかけそば」や、徳島産のすだちを使用した「すだちそば」、天ぷらや川魚が付く大歩危御膳が好評だ。

祖谷そば もみじ亭
祖谷そば もみじ亭
祖谷そば もみじ亭
祖谷そば もみじ亭

祖谷そば もみじ亭の詳細情報

住所
徳島県三好市山城町西宇1468-1
交通
JR土讃線大歩危駅からタクシーで10分
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店、12~翌6月は~15:00<閉店>)
休業日
無休、12~翌6月は水曜(GWは営業)
料金
祖谷そば山かけぶっかけ(小鉢2品付)=930円/祖谷そばすだち(小鉢2品付)=1240円/祖谷そば山菜(小鉢2品付)=1030円/祖谷そば御膳=1340円/大歩危御膳=2890円/ 平均予算(昼):1200円
×