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八尾 x 食品・お酒

八尾のおすすめの食品・お酒スポット

八尾のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統の技が生み出す地酒を堪能「福鶴酒造」、もなかの皮製造一筋「高野もなか屋」、量産しない手作りの酒「玉旭酒造」など情報満載。

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八尾のおすすめの食品・お酒スポット

福鶴酒造

伝統の技が生み出す地酒を堪能

大きな看板が歴史を感じさせる造り酒屋。「越中浪漫風の盆」は限定大吟醸。香りとのどごしのバランスがよい。純米吟醸「風の盆」はさらっとした飲み心地。

福鶴酒造
福鶴酒造

福鶴酒造

住所
富山県富山市八尾町西町2352
交通
JR高山本線越中八尾駅から富山市コミュニティバス環状線左回りで11分、横町下車すぐ
料金
風の盆のみくらべセット=1150円(180ml・3本入)/純米吟醸「風の盆」=1998円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00
休業日
日曜、祝日(1月1日休、9月5日休)

高野もなか屋

もなかの皮製造一筋

昭和25(1950)年からもなかの皮の製造一筋。出来立てのさくさくのもなかに、アイスの冷たさが大人気。

高野もなか屋

住所
富山県富山市八尾町石戸872-2
交通
JR高山本線越中八尾駅から富山市コミュニティバス環状線右回りで13分、上高善寺下車、徒歩3分
料金
もなかの皮屋のもなか=756円/筒もなか=各540円(ミックス、プレーン、スティック)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00(時期により異なる)
休業日
水曜

玉旭酒造

量産しない手作りの酒

文化年間創業の造り酒屋。淡麗辛口、すっきりした味わいでどんな料理にも合う酒を製造している。北アルプス立山の高山植物より醸した酒「月の蜜」は新感覚の日本酒。

玉旭酒造
玉旭酒造

玉旭酒造

住所
富山県富山市八尾町東町2111
交通
JR高山本線越中八尾駅から市営八尾バス環状線左回りで12分、八尾ふらっと館前下車すぐ
料金
おわら自慢の酒くらべ=1890円/大吟醸おわら娘=2052円(720ml)/本醸造原酒おわら祭=1350円(720ml)/純米吟醸月の蜜=756円(300ml)/にごり酒=1296円(700ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00
休業日
日曜(GWは営業、年末年始休)

長江屋豆富店

ゆっくりと、手仕事でつくる「生搾りのお豆腐」

生搾りは雑味がなく、ピュアな豆乳をつくる製法。原材料は富山県産大豆、奥能登の天然にがり、立山連峰の伏流水のみ。何もつけずに食べてもおいしい豆腐だ。

長江屋豆富店

住所
富山県富山市八尾町諏訪町2617-1
交通
JR高山本線越中八尾駅から市営八尾バス環状線左回りで9分、公園前下車すぐ
料金
淡雪豆腐=300円(300g)、500円(500g)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:30
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休(1月1~5日休)

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