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佐賀・吉野ヶ里 x 食品・お酒

佐賀・吉野ヶ里のおすすめの食品・お酒スポット

佐賀・吉野ヶ里のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。養鶏場作りからこだわったバームクーヘンが人気「パティスリーシュシュ」、伝統織物の佐賀錦を表現した「さが錦」「村岡屋」、遠赤外線の石窯で焼くパン「北山ベルボアーズ」など情報満載。

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  • 記事:8 件

佐賀・吉野ヶ里のおすすめエリア

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佐賀・吉野ヶ里のおすすめの食品・お酒スポット

パティスリーシュシュ

養鶏場作りからこだわったバームクーヘンが人気

バームクーヘンのために三瀬の山間に自社の養鶏場をつくり、厳選した卵を使った、しっとりした生地のバームクーヘンは、卵の風味が濃厚。S、M、Lサイズがある。

パティスリーシュシュ

住所
佐賀県佐賀市兵庫北7丁目1-47
交通
JR佐賀駅からタクシーで7分

村岡屋

伝統織物の佐賀錦を表現した「さが錦」

九州銘菓の「さが錦」は小豆を使った和と洋が織りなす創作和菓子で、佐賀県の伝統芸術の佐賀錦を表現している。小豆や栗の棹タイプと個装タイプがある。

村岡屋
村岡屋

村岡屋

住所
佐賀県佐賀市駅南本町3-18
交通
JR佐賀駅から徒歩7分
料金
棹さが錦=756円(1棹入)、1620円(2棹入)/個装さが錦=1296円(8個入)/お抹茶さが錦=140円(個装1個)/小城羊羹=540円~、1080円~(1本)/昔風味の小城羊羹=756円~(1本)/鍋島さま=1080円(中丸8個入)/丸ぼうろ=75円~(1個)/徐福さん=1404円(9個入)/小豆のかくれんぼ=108円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)、8・12月は~20:00(閉店)
休業日
無休

北山ベルボアーズ

遠赤外線の石窯で焼くパン

カフェとベーカリーを併設した店。自店製の天然酵母、ミネラルが豊富な三瀬の地下水、こだわって選んだ「有明卵」、福岡県産や九州産の小麦粉を使って焼き上げるパンは評判がいい。

北山ベルボアーズ
北山ベルボアーズ

北山ベルボアーズ

住所
佐賀県佐賀市三瀬村杠浦田657-4
交通
JR長崎本線神埼駅から昭和バス(便数少ない)広滝経由三瀬宿行きで40分、釜の頭下車、徒歩5分(タクシーでは35分)
料金
北山ブルーベリーブレッド=410円/北山カンパーニュ=820円/天然酵母のくるみと山ぶどうのパン=410円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)、土・日曜、祝日は~19:00(閉店)
休業日
無休(12月30日~翌1月1日休)

白玉饅頭 元祖 吉野屋

川上峡名物白玉饅頭の専門店

明治15(1882)年から続く白玉饅頭の店。自家精米した佐賀県産の良質な米を石臼でついて粉にし、こねて蒸す作業を繰り返して、もっちりとしながらも歯切れのよい食感に仕上げる。カフェを併設。

白玉饅頭 元祖 吉野屋
白玉饅頭 元祖 吉野屋

白玉饅頭 元祖 吉野屋

住所
佐賀県佐賀市大和町梅野173
交通
JR佐賀駅から昭和バス北山中原行きまたは古湯温泉行きで25分、ユースピア入口下車すぐ
料金
白玉饅頭=454円~(6個入)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00、土・日曜、祝日は~18:00、全て売り切れ次第閉店
休業日
第2・4水曜、祝日の場合は翌日または翌週休(1月1日休)

鶴屋 佐賀本店

創業寛永16(1639)年の老舗菓子店

老舗菓子店「鶴屋」では、丸房露との相性を考えて完成させたマーマレードとアイスクリームを販売している。丸房露にたっぷり塗って味わおう。

鶴屋 佐賀本店
鶴屋 佐賀本店

鶴屋 佐賀本店

住所
佐賀県佐賀市西魚町1
交通
JR佐賀駅から佐賀市営バス佐賀女子短大・高校行きで11分、与賀町下車すぐ
料金
丸房露のためのアイスクリーム=540円/丸房露のためのマーマレード=270円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00
休業日
無休

祐徳せんべい屋 井手商店

大正元年創業、祐徳名物、祐徳せんべい

大正元(1912)年創業の老舗煎餅店。祐徳稲荷神社すぐの門前商店街にあり、せんべいをお土産で販売している。無添加で一枚一枚真心こめて、昔ながらの製法を変えず、手作業で丁寧に焼きあげているのが特徴。

祐徳せんべい屋 井手商店
祐徳せんべい屋 井手商店

祐徳せんべい屋 井手商店

住所
佐賀県鹿島市古枝甲1685
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス祐徳神社前行きまたは奥山行きで10分、祐徳神社前下車、徒歩4分
料金
生姜せんべい=350円/味噌せんべい=350円/祐徳せんべい(卵せんべい)=350円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00
休業日
不定休

井上製麺

古代米のそうめん

神埼そうめんのメーカー。「吉野ヶ里・古代麺」は、赤米や紫米、熊笹を原料に天然のマイナスイオン水と天然塩でつくったオリジナル商品。

井上製麺
井上製麺

井上製麺

住所
佐賀県神埼市神埼町的1779
交通
JR長崎本線神埼駅から昭和バス三瀬車庫前(広滝)行きまたは広滝行きで10分、仁比山神社前下車、徒歩3分(タクシーでは8分)
料金
紫米麺・熊笹麺・赤米麺・素麺(箱入りセット)=2300円/紫米麺・熊笹麺・赤米麺=各520円/神の白糸神埼そうめん=各320円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(閉店)
休業日
不定休(年始休)

新油屋

好きな量だけ食べられる。名物稲荷ようかん

「稲荷ようかん」と書かれた大きな円筒状の看板が目印。祐徳神社のお土産と言えば、この稲荷ようかん。筒型で、中からようかんを押し出し、好きな分だけ食べられるユニークな商品。

新油屋
新油屋

新油屋

住所
佐賀県鹿島市古枝甲1695-1
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス祐徳神社前行きまたは奥山行きで10分、祐徳神社前下車、徒歩4分(タクシーでは10分)
料金
稲荷ようかん=250円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00
休業日
木曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

香月農園

いちごのおいしさがギュッと凝縮

香月農園で栽培する佐賀県産いちご「さがほのか」を使った商品を販売。一年中いつでも手軽にいちごが味わえる。

香月農園
香月農園

香月農園

住所
佐賀県神埼市千代田町柳島1959
交通
JR長崎本線神埼駅からタクシーで15分
料金
さがほのかドライいちご=450円/つめまる粒ジャム=450円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00
休業日
土・日曜、祝日

赤門堂

酒粕を使った菓子が注目を浴びる

酒粕を使ったスイーツがある。冷凍販売の食べるえごま酒粕スティックチーズは、半解凍の状態で食べるのがおすすめ。常温販売の食べるえごま酒粕味噌ボーロは、黒糖ボーロ生地にえごま入り酒粕味噌ペーストをのせて焼いた菓子。

赤門堂
赤門堂

赤門堂

住所
佐賀県鹿島市高津原4305-6
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から徒歩5分
料金
食べるえごま酒粕スティックチーズ=150円(1個)/食べるえごま酒粕味噌ボーロ=150円(1個)/奴黒兵衛=110円(1個)/奴白兵衛=110円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00
休業日
水曜、祝日の場合は営業

幸姫酒造

酒蔵通りから歩いて10分。地酒ソフトクリームも人気

創業は昭和9(1934)年。酒蔵見学を行っていて15種類の酒が試飲できるほか、ノンアルコールの地酒ソフトクリームもある。看板商品の「特別純米酒幸姫」は、やや辛口でキレのある味わい。冷酒、常温、ぬる燗で飲む。

幸姫酒造
幸姫酒造

幸姫酒造

住所
佐賀県鹿島市古枝甲599
交通
JR長崎本線肥前浜駅から徒歩15分
料金
特別純米酒「幸姫」=2700円(1800ml)/純米大吟醸=2700円(720ml)、5400円(1800ml)/地酒ソフトクリーム=300円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)
休業日
無休(1月1~3日休)

馬場酒造場

清酒造り一筋200年以上

鹿島市中心部から車で10分ほどの自然に囲まれた場所にある、創業200年を超える酒造場。地元ならではの酒を造ろうと手がけた「能古見」は、鹿島エリアを代表する酒。

馬場酒造場
馬場酒造場

馬場酒造場

住所
佐賀県鹿島市三河内乙1365
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス鹿島小学校方面行きで13分、三河内下車すぐ
料金
大吟醸「能古見」=3086円(720ml)/純米吟醸「能古見」=1749円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00
休業日
土・日曜、祝日(8月14~16日休、12月31日~翌1月3日休)

光武酒造場

高い評価を受ける銘酒をみやげに

吟味した原料で、伝統を守りながらも新しい酒造りにチャレンジ。連続でモンドセレクション金賞受賞の「黒麹芋焼酎魔界への誘い」、麦焼酎「舞ここちブルーボトル」などを販売。

光武酒造場

住所
佐賀県鹿島市浜町乙2421
交通
JR長崎本線肥前浜駅から徒歩5分
料金
特別本醸造「無濾過 雫しぼり」=1350円(720ml)/黒麹芋焼酎「魔界への誘い」=1220円(720ml)/麦焼酎「舞ここちブルーボトル」=1091円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店)
休業日
土・日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

矢野酒造

郷土の食に合う酒がモットー

多良岳に湧く軟水で純米酒を中心に製造する。「純米吟醸肥前蔵心」は、やや甘口でフルーティーな香りに特徴があり、女性にもおすすめ。地元産の山田錦を使った「純米大吟醸権右衛門」は蔵自慢の一品。

矢野酒造
矢野酒造

矢野酒造

住所
佐賀県鹿島市高津原3903-1
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から徒歩5分
料金
純米大吟醸権右衛門=3780円(720ml)/純米吟醸肥前蔵心=1620円(720ml)、1728円(720ml、箱入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)
休業日
土曜不定休、日曜(盆時期休、年末年始休)

洋菓子工房 ピュイ・ダムール

6つの蔵元の酒をゼリーに

鹿島市の6つの蔵元の日本酒を使ったゼリーが人気。日本酒のラベルを思わせるパッケージもかわいらしく、6個1セットで販売。アルコールが2、3%含まれている。

洋菓子工房 ピュイ・ダムール
洋菓子工房 ピュイ・ダムール

洋菓子工房 ピュイ・ダムール

住所
佐賀県鹿島市中村2149-1
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から徒歩5分
料金
鹿島酒蔵ツーリズムゼリー=1404円(6個入)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)
休業日
月曜(1月1~2日休)

cake&cafe Hinodeya

酒処鹿島ならではのスイーツがある

地元の特産品を生かした洋菓子を販売。フィナンシェ(C)、マドレーヌ(M)、フィナンシェショコラ(C)、スイーツポテト(S)の詰め合わせF・M・C・Pセット、地元の蔵元の純米吟醸酒を使ったケーキなど個性的な洋菓子が並ぶ。喫茶コーナーを併設している。

cake&cafe Hinodeya
cake&cafe Hinodeya

cake&cafe Hinodeya

住所
佐賀県鹿島市中村825
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から徒歩15分
料金
F・M・C・Pセット=1000~1050円(5個入)/純米吟醸酒ケーキ=160円(1個)/酪農チーズタルト=850円(5個入)/米粉の焼きドーナツ=1050円(5個入)/焼酎ボンボン=1000円(5個入)/焼酎生チョコ=1600円(24個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~19:30(閉店)
休業日
水曜

イブスキ

ドイツ仕込みのハム&ソーセージ

毎日、早朝から石窯で燻製するハムとソーセージはおよそ30種類。ドイツの伝統製法にならってつなぎを使わず、スパイスも現地から取り寄せている。商品の購入とともに、併設のカフェで食事ができる。

イブスキ
イブスキ

イブスキ

住所
佐賀県佐賀市三瀬村藤原3796-3
交通
JR長崎本線神埼駅から昭和バス三瀬車庫前(広滝)行きで35分、池田下車すぐ(タクシーでは33分)
料金
ソーセージ(100g)=370円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店、冬期は短縮の場合あり)、レストランは11:00~15:00(いずれも売り切れ次第閉店)
休業日
火・水曜

サガ・ビネガー

発酵九十日、熟成九十日、百八十日静置発酵

創業1832年、初代伊左衛門の時代より長い歴史を歩んできた右近酢。発酵九十日、熟成九十日という贅沢な時間と蔵人による手間ひまをかけた静置発酵を守り続けている。

サガ・ビネガー

サガ・ビネガー

住所
佐賀県佐賀市嘉瀬町中原1969-5
交通
JR佐賀駅からタクシーで15分
料金
熟成たまねぎ酢=723円(500ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:30
休業日
日曜、祝日、不定休

村岡総本舗本店

シャリシャリ食感で上品な甘さの羊羹

創業明治32(1989)年、「小城羊羹」の名を商標登録した老舗。羊羹の種類によって豆や砂糖などの材料を変え、昔ながらの製法でつくる。羊羹以外の和菓子も充実。

村岡総本舗本店
村岡総本舗本店

村岡総本舗本店

住所
佐賀県小城市小城町上町861
交通
JR唐津線小城駅から昭和バス小城行きで2分、終点で昭和バス辻の堂(尼寺・駅北口・バスセンター・唐人町)行きに乗り換えて3分、上町下車すぐ(タクシーでは4分)
料金
おぎおんさん=648円(5個入)/とら焼き宗歓=120円(1個)/小城羊羹・特製切り羊羹=800円~(1本250g)/極上羊羹「心・愛・和」=2484円(1本)/小型小城羊羹=130円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)、1月1日は11:00~18:00(閉店)
休業日
無休

サンのり えきマチ1丁目佐賀店

本場ならではの一級品は喜ばれること間違いなし

佐賀県は生産量、販売額ともに14年連続日本一を誇る海苔の産地。有明海で育まれる海苔は黒褐色でツヤがあり、磯の風味とうまみが凝縮した一級品。ビタミン、ミネラルなどの栄養価も高い。

サンのり えきマチ1丁目佐賀店
サンのり えきマチ1丁目佐賀店

サンのり えきマチ1丁目佐賀店

住所
佐賀県佐賀市駅前中央1丁目11-10えきマチ1丁目佐賀内
交通
JR佐賀駅からすぐ
料金
佐賀のりおかず=324円/塩のり=540円/有明の華=3240円/佐賀海苔有明一番=5400円/佐賀海苔味のり=540円/佐賀海苔焼のり=540円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)
休業日
無休

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