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八重山諸島 x 地酒・焼酎

八重山諸島のおすすめの地酒・焼酎スポット

八重山諸島のおすすめの地酒・焼酎ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔ながらの製法を守り続ける「高嶺酒造所」、島の名物の「花酒」はいかが「国泉泡盛(どなん)」、与那国島で最も歴史ある酒造所「崎元酒造所」など情報満載。

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八重山諸島のおすすめの地酒・焼酎スポット

高嶺酒造所

昔ながらの製法を守り続ける

泡盛の製造工程の見学や、古酒の試飲ができる。甘さ控えめの「於茂登梅酒」、黒糖やオリゴ糖を加えた「手造り於茂登の琉球もろみ酢」もおすすめ。

高嶺酒造所
高嶺酒造所

高嶺酒造所

住所
沖縄県石垣市川平930-2
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで50分
料金
工程見学=無料/於茂登(30度600ml)=610円/於茂登梅酒(13度700ml)=1400円/手作り於茂登の琉球もろみ酢=2000円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)
休業日
無休(1月1~3日休)

国泉泡盛(どなん)

島の名物の「花酒」はいかが

アルコール度60%の酒は「花酒」と呼ばれ、強烈な刺激とまろやかな後口が特徴。熱く焼けるのどごしは南の島の太陽を連想させる。酒蔵見学もできる。

国泉泡盛(どなん)

住所
沖縄県八重山郡与那国町与那国2087
交通
与那国空港からタクシーで10分
料金
花酒 どなん60度=1900円(2合瓶)、2300円(3合瓶)、3200円(4合グリーン)、6400円(1升瓶)/花酒 どなんクバ巻き=2100円(2合瓶)、2500円(3合瓶)、6900円(1升瓶)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)
休業日
日曜(旧盆時期休、12月30日~翌1月5日休、臨時休あり)

崎元酒造所

与那国島で最も歴史ある酒造所

泡盛「与那国」の蔵元。「与那国」のラベルがプリントされたTシャツは酒造所のみで販売されているオリジナル商品。にごり酒「海波」、国産米「ひとめぼれ」も人気。工場限定商品もある。

崎元酒造所

崎元酒造所

住所
沖縄県八重山郡与那国町与那国2329
交通
与那国空港からタクシーで5分
料金
泡盛「与那国」(30度)=690円(3合)/オリジナルTシャツ=2000円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~12:00、売店は13:00~17:00
休業日
日曜(島内行事時に臨時休あり、旧盆時期休、年末年始休)