住所: 大分県別府市汐見町7-26
交通: JR日豊本線別府駅から大分交通交通センター経由APU行きバスで12分、春木川下車、徒歩6分
料金: とり天定食=1060円(ランチ)・1400円/煮魚定食=1880円/刺身定食=1990円/関さば刺身=2600円/関サバ・アジ刺身合わせ=3400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
休業日: 月曜、祝日の場合は営業(GW休、盆時期休、年末年始休)

和音
の詳細情報を見る

味処井元

種子島 ✕ 割烹料理

主人が選ぶ鮮度抜群の魚介

市場の仲買人でもある店主が選ぶ鮮度のよい魚が味わえる。おまかせ料理にはアサヒガニ、ナガラメ、伊勢エビ、ミズイカなどの魚介が並び、デザートや茶碗蒸しも付く。

味処井元

住所: 鹿児島県西之表市西町189-1
交通: 西之表港から徒歩10分
料金: おまかせ料理(要予約)=3240～10800円/日替り定食=700円～/伊勢海老定食=3200～3800円/本日のお刺身盛り合せ=1400円～/寿司定食=1700円/寿司天ぷら定食=2200円/地魚を使った海鮮丼=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月1日休)

味処井元
の詳細情報を見る

味どころ幸楽

島原市街 ✕ 割烹料理

梅の香りがうまみを引き出すガンバ料理

「棺(がん)ば用意してでも食べたい」ことから、ガンバと呼ばれるフグ。タケノコ、ニンニクの葉、梅干しなどといっしょに醤油で煮込む「ガネ炊き」は、この地域の代表的な食べ方。

味どころ幸楽

住所: 長崎県島原市栄町8640-1
交通: 島原鉄道島原港駅から徒歩10分
料金: がんば湯引き=1580円/がんばガネ炊き=1580円/がんば御膳=2700円/島原御膳=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、16:30～22:00(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業(8月15日休、12月30日～翌1月1日休)

味どころ幸楽
の詳細情報を見る

和食もみじ

川上・湯の坪 ✕ 割烹料理

繊細で上品な季節の懐石料理

由布院駅の近くにある和食処。季節ごとの山海の幸で作る料理がそろい、旬の野菜や素材の味をいかした心あたたまる料理に満足する人が多く訪れる。ランチ限定の特製タレと柚子胡椒で食べる上質な黒毛和牛ステーキ丼もおすすめ。

和食もみじ

住所: 大分県由布市湯布院町川上2921-3
交通: JR久大本線由布院駅から徒歩3分
料金: おまかせミニ懐石(昼のみ、前日までの要予約)=3240円/湯布院産うな丼=2700円/もみじ膳(昼のみ)=2484円/九州産黒毛和牛ステーキ丼(昼のみ、数量限定)=2700円/おまかせ懐石(夜のみ、要予約)=3780円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～20:00(閉店21:00)
休業日: 日曜、祝前日の場合は翌日休

和食もみじ
の詳細情報を見る

割烹・居酒屋千扇

臼杵 ✕ 割烹料理

築100年以上の呉服店の蔵を改装し、トラフグの料理が味わえる

築100年以上の呉服店の蔵を改装した店。トラフグの刺身、鍋、唐揚げなどコース料理が味わえる。メニュー以外の料理も相談に応じて作ってくれる。

割烹・居酒屋千扇

住所: 大分県臼杵市二王座18組
交通: JR日豊本線臼杵駅から徒歩10分
料金: てんぷら定食=900円/ふぐコース=6000円・8000円/千扇コース=2100円/おまかせコース=3500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店23:00)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月1日休)

割烹・居酒屋千扇
の詳細情報を見る

四季の蔵食楽亭

諫早・大村 ✕ 割烹料理

スッポンのフルコースが手ごろな値段で味わえる

スッポンの産地、諫早のスッポン料理専門店。日本有数の養殖場から仕入れたスッポンのフルコースが手ごろな値段で食べられる。予約制で津軽三味線の生演奏が聞ける。

四季の蔵食楽亭

住所: 長崎県諫早市泉町21-37
交通: JR長崎本線諫早駅からタクシーで5分
料金: すっぽんフルコース(2名から、要予約)=7128円～/ランチ=864円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月1日休)

四季の蔵食楽亭
の詳細情報を見る

割烹みつご

臼杵 ✕ 割烹料理

臼杵ふぐの老舗。店内は完全個室でゆっくり食事ができる

臼杵のふぐの刺身の特徴である透明感と身の厚さが存分に味わえる。一口噛んだ瞬間の歯ごたえと、口いっぱいに広がる独特の風味とうま味は、一度味わったらやめられない。

割烹みつご

住所: 大分県臼杵市臼杵524-1
交通: JR日豊本線臼杵駅からタクシーで5分
料金: ふぐ会席=5400円～/ふぐコース料理=8640円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店)
休業日: 不定休

割烹みつご
の詳細情報を見る

河庄

中洲・川端 ✕ 割烹料理

全国に名の通ったすし割烹

すし、煮物、焼き物、酢の物、炊き合わせの品書きは毎日変わる。メレンゲ状に泡立てた卵白に甘鯛とエビのすり身などを加え、蒸し焼きにした「玉(ぎょく)」が名物。

河庄

住所: 福岡県福岡市中央区西中洲5-13
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
料金: 大トロ(1カン、時価)=2160円位/イカ(1カン)=540円/上にぎり=4320円～/上寿司セット=3240円/寿司会席(昼)=5400円・7560円/寿司会席(夜)=10800円～/ぎょく(1個)=432円/ (7000円以上はサービス料10%別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店23:00、要予約)
休業日: 日曜(盆時期休、年末年始休)

河庄
の詳細情報を見る

割烹とし

長崎駅・大波止 ✕ 割烹料理

料亭の味が手軽に味わえる

長崎の老舗料亭の総料理長だった店主が昭和53(1978)年に開業。長崎の豊富な産物を使った料理は、「食のミシュラン」と評される国際味覚審査機構から最高三ツ星を与えられている。

割烹とし

住所: 長崎県長崎市中町5-22
交通: JR長崎駅から徒歩7分
料金: 長崎卓袱料理フルコース(要予約)=5400～10800円(飲み放題付は2時間7560円～)/ミニ創作料理(要予約)=4320円/創作料理(会席、要予約)=5400円・7560円・10800円/ミニ卓袱(要予約)=4320円～(飲み放題付は2時間6480円)/季節替わりの単品料理=500円～/サービスランチ(限定20食)=760円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:40～13:30(閉店)、17:30～21:00(閉店22:00)
休業日: 日曜、祝日(10名以上の予約があれば営業、盆時期休、年末年始休)

割烹とし
の詳細情報を見る

お魚会席三四郎

能古島・マリノアシティ ✕ 割烹料理

室見川を眺めながら「お魚会席」を堪能

白魚料理の老舗「とり市」の姉妹店。室見川を眺めながら、玄界灘の魚料理を堪能することができる。春は白魚、冬はフグなど博多の四季を舌と目で楽しませてくれる。

お魚会席三四郎

住所: 福岡県福岡市西区愛宕3丁目1-6
交通: 地下鉄室見駅から徒歩5分
料金: ランチ=1728円/お魚会席=3780円～/白魚料理(2月中旬～4月中旬)=3780円～/ふぐ料理(10～翌3月)=8316円～/ (個室利用の場合はサービス料別10%、ふぐ料理は個室利用のみ)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:30(閉店22:00)
休業日: 無休(12月26日～翌1月2日休)

お魚会席三四郎
の詳細情報を見る

割烹日浦屋

唐津市街 ✕ 割烹料理

「鯛の生盛り」が名物、香りを楽しむ鯛茶漬けが好評

刺身、あら炊きなど、鯛をメインにしたおまかせのコースが楽しめる。とくに人気はコースの最後を締める鯛茶漬け。鯛の旨みと香りの良さが際立った逸品だ。すき焼きや佐賀牛のコースもおすすめ。

割烹日浦屋

住所: 佐賀県唐津市町田3丁目6-16
交通: JR筑肥線唐津駅から徒歩4分
料金: 刺身膳=2500円/鯛茶膳=2500円/会席膳=3650円～/ミニすき焼き鍋御膳=4000円/ (サービス料10%別途)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店23:00、要予約)
休業日: 不定休(盆時期休)

割烹日浦屋
の詳細情報を見る

割烹よし田はなれ

天神 ✕ 割烹料理

絶品の「鯛茶漬け」を賞味

鯛茶漬けで有名な「割烹よし田」に隣接する「はなれ」。鯛茶漬けをはじめとする老舗割烹の味はそのままに、より気軽な雰囲気が漂う。名物の鯛茶漬けをはじめ、はなれ限定の鯛づけ丼など手ごろなメニューが味わえる。夜は予約制。

割烹よし田はなれ

住所: 福岡県福岡市中央区天神1丁目14-12
交通: 地下鉄天神駅からすぐ
料金: 鯛茶漬け=1080円/鯛づけ丼=970円/ (夜はサービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:30(閉店22:30、夜は要予約)
休業日: 日曜、祝日(盆時期休、年始休)

割烹よし田はなれ
の詳細情報を見る

いけ洲博多屋

佐世保市街 ✕ 割烹料理

いけ洲博多屋

住所: 長崎県佐世保市三浦町4-1佐世保グリーンホテル 1階

いけ洲博多屋
の詳細情報を見る

古都の酒家海鮮かわ村

臼杵 ✕ 割烹料理

海鮮丼をはじめ旬の魚介料理に舌つづみ

大正時代の古民家を利用した食事処。漁港から仕入れる魚介を使った料理がそろい、甘エビやカンパチなど9種のネタがのる海鮮丼が人気。圧力釜で炊いたご飯との相性がいい。

古都の酒家海鮮かわ村

住所: 大分県臼杵市祇園西5組
交通: JR日豊本線臼杵駅から徒歩15分
料金: 海鮮丼=1200円(単品)・1530円(セット)/おまかせ御膳=1480円/かわ村御膳=2280円/会席料理(要予約)=3780円～/武者御膳=1980円/まぐろユッケ丼=1380円/ (会席料理はサービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:45(L.O.)、17:30～21:00(閉店22:00、魚がなくなり次第閉店)
休業日: 木曜(臨時休あり)

古都の酒家海鮮かわ村
の詳細情報を見る

Beef Atelier うしのみや

宮崎 ✕ 割烹料理

小山薫堂氏がプロデュース。宮崎牛づくしを心ゆくまで

フェニックス・シーガイア・リゾート内のホテルにある牛肉割烹店。熊本県出身の放送作家で脚本家の小山薫堂氏がプロデュースする。カウンター6席、メニューは「究極の牛肉割烹コース」のみで、肉好きを自称する小山氏のこだわりが詰まったコースが楽しめる。焼く、煮る、あぶるなど多彩に調理した宮崎牛を堪能することができる。

Beef Atelier うしのみや

住所: 宮崎県宮崎市山崎町浜山シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート 1階
交通: JR宮崎駅から宮崎交通シーガイア行きバスで25分、シェラトングランデオーシャンリゾート前下車すぐ
料金: 究極の牛肉割烹コース=13000円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～(入店、要予約)
休業日: 無休

Beef Atelier うしのみや
の詳細情報を見る

銀鍋

出島・新地中華街 ✕ 割烹料理

銀鍋

住所: 長崎県長崎市銅座町7-11

銀鍋
の詳細情報を見る

和食の店聖

別府・観海寺温泉 ✕ 割烹料理

素材の持ち味を生かした料理が自慢

関アジや関サバ、フグといった地元の幸がそろい、4月から10月は旬を迎えた城下カレイが味わえる。城下カレイ会席では、刺身や唐揚げ、煮付けなど多彩な料理が楽しめる。

和食の店聖

住所: 大分県別府市荘園6-1
交通: JR日豊本線別府駅からタクシーで15分
料金: 豪快海鮮丼=1800円/本日の海鮮丼=1080円/聖御膳=2700円/関サバ定食=3700円/当店名物米から炊き上げる石焼角煮丼=1800円/当店名物米から炊き上げるステーキ丼=2300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 不定休

和食の店聖
の詳細情報を見る