燕・三条×グルメの観光・旅行ガイド、おすすめスポット

燕・三条のグルメに関する記事一覧

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燕・三条のおすすめのグルメスポットをご紹介します。食事処鳳、焼肉天開、正広など情報満載。

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燕・三条

匠が集うものづくりの街は時代とともに技術革新

国内有数の金物や刃物、洋食器の生産地。江戸時代の和釘作りに端を発し、スプーンやフォーク、ナイフなどカトラリー(金属食器)の輸出で隆盛を極めた歴史をもつ。現在でもカトラリーの国内生産シェア90パーセントを誇る一方、培った金属加工技術でIT機器の品質向上に力を発揮している。三条市内には伝統の鍛冶技術を伝える体験施設「三条鍛冶道場」、燕市には金物の歴史を知る「燕市産業史料館」などがある。

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